黒板メニュー変更!の話

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです!

今日から 黒板メニュー が 変更です!

やっときました!

サンマの燻製!

今日も市場で、
脂がのった良いサンマが

仕入れられました!

『 丸ごと 一匹 燻製サンマ (すだち× 燻製醤油) 』

450円

燻製醤油に、
サンマのハラワタを溶かして、
燻製 “肝” 醤油にして食べるの、

ウマー!!\(^o^)/

です!!

あとは、

万願寺とうがらしの焼いたのとか、

3種フリットが 夏野菜から秋野菜、
ナス・しいたけ・カボチャに 変更です!

もうすぐ、シルバーウィーク!

バリバリ働き、
ガンガン飲んでいきましょー!

サル・ベーコンは、
シルバーウィークは、
20日 (日) と、23日 (水) のみ お休みです!

19日 (土) と、
21日 (月)  22日 (火) は、営業しております!
※ 江坂本店は、ディナー 営業のみ。

さぁ、新メニュー!

楽しんでいってくださいねー!

今日はそんな話。

ではまた。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

今年、最後のタコ!

こんにちは、
サル・ベーコン江坂店よりナツです!

江坂店では、
本日が 今年 最後のタコになります!

『タコアボカド ~オリーブオイルとレモンで~』

( お客様より お写真 提供いただきました!)

『タコ & トマトのアヒージョ』


寂しいですが、本日最後です!
タコメニューファンの方はお待ちしておりまーす!

あっ、私オススメ黒板メニュー
『 揚げ茄子ねばねばオクラ』は、

まだ 続行しますよー (^O^)

そしてそして、10月に控えた
サル・ベーコンのオクトーバーフェストの
日程のご紹介を!!

・・・・『 Oktober Fest  2015 』・・・・・
■ 江坂本店 : 2015. 10/07 (水) ⇒ 10/10 (土)

■ 西天満店 : 2015. 10/14 (水) ⇒ 10/17 (土)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

年に一度のビールの祭典!!
着々と準備中です!
オクトーバーフェストの内容は、
これからブログでもご紹介していきます!

今年も私は、プレッツェル職人になり、
一から手作りいたします!

サル・ベーコンの『 オクトーバーフェスト 2015 』
お楽しみにー!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

「水曜恒例!能勢野菜☆」の巻。

まいとです!
サル・ベーコン西天満店のカッシーです!

今週も届きました!
大阪能勢の 植田さんの新鮮野菜☆

西天満店、
今週のラインナップは、
四角豆、茄子、生落花生 です!

四角豆、茄子はビールの衣で、
サクッと揚げた “ Beerフリット” がオススメです!

そして注目株は、
Saruさんのブログ にもあった生落花生!

サイズが 親指くらいのジャンボサイズな為、

お時間 20分ほど頂戴しますが、
茹で立てをご用意致します!

私も、食べたことない食感で
ビックリしました!
甘みもあって、
〆にもぴったりのアテですよ ^_^

どちらも数量限定!
早い者勝ちですよ!

それから、
今回の夏の季節メニューで人気のあった
いちじくと生ハムのカルパッチョ に、

タコアボカド

タコ & トマトのアヒージョ が、

秋のメニューチェンジに伴い、
今週で終わりとなります!

こちらもまだ食べてないアナタ、
もう一度 食べておきたいアナタ!!
お早めにどうぞ!

そして、いよいよ秋本番!

江坂店では 一足早く登場している、
秋といえばのあの燻製メニュー が、
今週末から登場です!

お楽しみに☆
蛇。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

生の落花生!

サル・ベーコン江坂本店の
ダイスケです!

植田さんの、

「生の落花生」

茹でてます!!

サンマも、

燻製してます!

両方、
かなり数に限りありです。

ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

「テレビッ子」

どうも、ブログにてご無沙汰してます、
サル・ベーコン江坂店の
O型で 元テニス部、
元リラクゼーションスタッフの
ユウヤです o(^o^)o

皆さん見てましたか?
「恋仲」とか「探偵の探偵」
他にもいろいろ・・・

実は私
「サル・ベーコン1の テレビッ子」
なんです (^^)/

季節の変わり目は、ドラマやアニメの
終わりの時期でもありますよね (>_<)

世間ではあっつい夏が終わり、
人肌恋しい秋が 始まった気がします (^^)/

そんな中、サル・ベーコンでは、
秋のビッグイベント
『 オクトーバーフェスト 2015 』
に向けての試作が始まっています!

江坂店では、

野菜、野菜、

野菜、野菜、

時々、サバ!(笑)

勿論、オクフェス定番の
「ソーセージ盛り」や「プレッツェル」も
登場します\(^o^)/

ガブさんのソーセージの試作も

始まっているようです!

乞うご期待ください!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************