皆様、おはこんばんちは！
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

今週もやって来ました、
能勢の植田さん の 無農薬 野菜DAY ☆

気になる今週のお野菜は、

・ロメインレタス
・ズッキーニ
・春はくさい　です！(^o^)

「 ロメインレタス 」は、
不動の『 能勢の植田さん の ロメインレタスと、
　SARU ベーコン を 使った、シーザーサラダ 』

500円☆

………なのですが！

タイトルにもあるように、
今週で ロメインレタスの時期が終わる為、
シーザーサラダは、今週で 終了となります。

是非、食べ納めに、ご来店ください (^o^)

「 ズッキーニ 」は、先週 大好評だった、
フリット or 焼き で ご提供します ♪
“炭塩 × 自家製の燻製塩” で どうぞ☆

小ぶりで 可愛い「 春はくさい 」は、
瑞々しくて、焼いたり、さっと炒めたり、
が オススメです ♪

こちらは、
『 焼き春はくさい ～にんにく×オリーブオイル～ 』か

『 春はくさい の ペペロン風炒め 』の
気になる方を 選んでくださ～い (^-^)v

では、今週も
能勢の植田さんの無農薬野菜で、

栄養補給してくださいね～ ♪

では、さよなら bye-bye (￣∇￣*)ゞ

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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皆様、おはこんばんちは！
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

昨日は “ 瓶ビール ” の ご紹介をしたので、
今日は、名物 の「荒挽き 焼ソーセージ」の ご紹介です ♪

なぜなら、サル・ベーコンは
『 ガッツリ系 自家製ソーセージ ＆ ビールBAR 』
だからです。

当然の流れですね ♪

前述の通り、
サル・ベーコンのソーセージは『自家製』です☆

肉を挽き～腸詰めまで、全て手作りです(*^^*)
なので、愛情こめまくりです！(///∇///)
子供のように 愛おしいです！(///∇///)

一本一本が 人差し指くらいの大きさで、
何本でもいけちゃいそうな優しい味は、
ビールのアテに最高です！(///∇///)

ちなみにこのソーセージは、
ドイツのニュルンベルクのスタイル！

去年ドイツで食べた本場の
肉肉しいニュルンベルガー・ソーセージ………

本当に、何本でも食べられそうなうまさでした (///∇///)

が、日本人の好みに合わせた、
ジュ～シ～ な “ サル流 焼ソーセージ ” は、
現地で食べたことのあるお客様にも、

「こっちの方が 好き」と 大好評 ♪

西天満店には、週に１回、
「ソーセージ、補給しに来たで～」と
食べに来てくださる ヘビーユーザーさん も ♪

自家製『 荒挽き 焼ソーセージ 』

と、

樽生『 レーベンブロイ 』

の 最強コンビ………

あぁ、想像しただけで
舌がビールを欲しますね～

この最強コンビと
人気 No. 1 の『 ポテトサラダ 』で

ちょい飲みも良し、

肉な気分の方は、
こちらも名物『 炙りベーコン 』で
お肉分を補給しても良し、

他のメニュー との組み合わせも
楽しさ、無限大ですね！(///∇///)

さぁ、そろそろソーセージ、
食べたくなってきたんじゃないですか？( ☆∀☆)
ビール、飲みたくなってきたんじゃないですか？( ☆∀☆)

丹精込めてソーセージを作りながら、
ご来店、お待ちしておりま～す (^o^)

ではでは、さよなら bye-bye (￣∇￣*)ゞ

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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皆様、おはこんばんちは！
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

先日、ダイスケさんから 紹介があった通り、
サル・ベーコン の “瓶ビール” が
リニューアルしました！！

今回は、その中の２本を ご紹介 (^o^)

一本目は『 パウラナー ヘーフェヴァイス 』です ♪

パウラナー は、サル・ベーコン人気 No. 1 の
『レーベンブロイ』と同じく、
本場オクトーバーフェストに
出店を許されている、醸造所の１つです。

ヴァイスビアの中では、ドイツシェア No. 1！
かのドイツ最強のサッカーチーム
「バイエルン・ミュンヘン」の
メインスポンサー でもあります。

クリーミー な 泡と、フルーティー な 香りと、
まろやかなコクが 特徴のヴァイツェンビールです ♪

ちなみに、ドイツでは パウラナー ではなく、
『ポーラナー』が 正しい言い方です ♪
このブログを見た皆様は、今日から
『 ポーラナー！！』と ご注文ください (^o^)

続きましては、
『 シュナイダー・ヴァイセ  オリジナル 』です！

ヴァイツェン専門のシュナイダー・ヴァイセ醸造所は、
ドイツはミュンヘン北部のケルハイムにあります。
以前は王室で作られていた歴史ある小麦ビールを
1872 年 当時のレシピで、現代も作られています！

原料からこだわっており、
小麦は、ドイツ南部のババリア地方、
ホップは、ドイツのハラタウ地方の
契約農家のものを使用。

小麦 麦芽はもちろん、
軽く焙煎した 大麦 麦芽も使用しており、
琥珀のような色合いが特徴。

フルーティー な 香りと、スパイシー な 味わい、
焙煎された香ばしさも感じられ、
なかなか 奥深い味わいです (///∇///)

同じヴァイツェンビールですが、
この味わいの違い………

飲み比べてみられては、いかがでしょうか？

実際、飲み比べをされたお客様、
楽しそうでしたよ ♪

ではでは、さよなら bye-bye (￣∇￣*)ゞ

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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