植田さんの新鮮野菜!!江坂に到着!!の話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです!

西天満店、周年の感謝祭で
盛り上がっておりますが、

江坂本店も 盛り上がっております!

毎週 火曜日 恒例!!
「 植田さんの 新鮮 !! 無農薬野菜!!」

今週も、
太くて甘〜い 白葱!

京菜のペペロン炒め!!

山東菜の菜の花 が 届きました!

ビアフリットにしようかと☆

春ですねぇ☆

そして、
今週で 植田さんのお野菜は、
少しの間 お休みになります!

その間に、
レタスや真黒ナス、
トマトなどの種まきや、
ジャガイモの植え付け、
エンドウ豆の支柱立て、

鳥とかが 野菜を食べに来たりするのを防ぐ作業、
アゼの邪魔な木を切ったりとか、

色んな仕事が 山積みだそうです!

植田さん!
頑張ってください!!

皆さま!
次は、GW 明けの 復活予定とのこと!!

植田さんの美味しい野菜達、
一旦 食べ納めですので、
今日は ぜひ ご来店を!!^_^

今日はそんな話。
ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

“ 三周年☆感謝祭 ” 始まります!!(^o^)

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

早速ですが、ありがとうございます!!!

ついに、本日3月6日

サル・ベーコン 西天満店、

無事に、

“ 3周年 ”

迎えることが 出来ました!( ≧∀≦)

いつも 支えてくださっている皆様、
そして スタッフの皆には、
感謝しかありません!!

ありがとうございます!!

西天満店と 共に 歩んできた3年間、
色々ありましたが、
毎日 楽しく 働かせていただいております ♪

ありがとうございます!!

ということで、
3月6日 (月) ~ 8日 (水) 3日間 は、

この 一年の感謝の気持ちを込めて…

お祭りだぁーーーーーー!!!!( ≧∀≦)ノ

限定メニュー の 準備…… オッケーー!

恒例の限定ビール…… 開栓!!

イギリスを 代表するエール

「 バス ペールエール 」

うまい!!!

皆様のご来店、心よりお待ちしております!!
では、今日も 元気に 楽しく
がんばりまーーーす ♪

『 三周年☆感謝祭 』at  西天満店
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 日程 : 2017. 3
/6 (月) ⇒ 3/8 (水)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
スターーーートです!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

新玉ねぎ!!!原木おかかのオニオンサラダ!!の話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです!

西天満店、3周年☆感謝祭、始まりますね!

本町の『サル食堂』も 1周年!

何やら 感謝メニュー を ご用意してるそうな☆

江坂本店も 始まりますよ!!

「新玉ねぎ」

やっと この季節が やってきました!

当店のファンの多いメニュー、
「原木おかかのオニオンサラダ」

こちらを これからは
新玉ねぎで お作りします!

ポトフなどの煮込みは、
ヒネの玉ねぎを使いますが、
やっぱりサラダにするのは、
新玉ねぎが 甘くて 最高です☆

これから 少しづつ
気温も上がってくると思います!

ビール と、

ソーセージ が、

旨い季節が 近づいてきました!

肉を がっつり食べる合間に、

あっさりのオニオンサラダ!

半生のカツオ節を
その場で カンナで 削って、
たっぷりかけてます!

いつも 食べている方、
以前 食べられた方、

是非、この新玉ねぎで作ったのを
食べてみてください!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

「 セロリ・セロリ・セロリ!!!」の巻。

まいどです!
サル・ベーコンのカッシーです!

いよいよ 明日から 西天満店は
『 三周年☆感謝祭 』ですね!

そこで 私からは、
今回の 感謝祭 Food  から
3種のセロリを使ったサラダ を ご紹介 ^ ^

東京☆研修 ?! ~本格ドイツ料理 編~  の
『 ツム・アインホルン 』さんで 食べた、
“ 根セロリサラダ ”。

旨かったなぁ~。現地っぽいなぁ~。

コイツ ( ↓ 根セロリ ↓ ) を

どうにか サルらしく、

アレンジ 出来ないものかと 試行錯誤。。。

完成しました!

ボリュームたっぷり、セロリのサラダ!!

葉!茎!根!と 食感の違う
3種類のセロリを使って

爽やかに 苦味の香るサラダに
仕上げました☆

自家製のセロリドレッシングの
隠し味は、アッポー と パイナッポー ^ ^

ボリュームたっぷりで、肉々しい
「 Special  肉モク3種盛り」の お供に、
是非 オススメです!

「 セロリ・セロリ・セロリ !!! 」

650円 也☆

レーベンブロイ の 特大ジョッキ!
SPecial 肉モク3種盛り!!
時々、
セロリ・セロリ・セロリ !!!

で、
『 三周年☆感謝祭 』
楽しんでいきましょー (^-^)/

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

P. S.
明日、3月6日は、偶然にも
世界中で 大ブームのあの人が
日本武道館で ライブだそうです☆

大阪・西天満は、
負けじと オク太郎が、
「アッポー」と「パイナッポー」で

盛り上げます ^ ^

『 三周年☆感謝祭 』メニュー、発表します (^o^)/

はいっ!
今日は、3月4日ですね~

おがチャンのブログを受けて、
今日が 何の日か、調べてみました。

「ミシンの日」
「サッシの日」
「さんしん (三線) の日」
「バウムクーヘンの日」

ふむ、ふむ、ふむ… ((^┰^))ゞ スミマセン

ハイっ!
SARU  BACON  西天満店、
週明けの月曜日、
3月6日で、三歳になりまーす (^o^)/

ありがとうございまーす !!!

こうして、無事、
楽しく、日々 バタバタと、
三歳の誕生日を迎えられるのも、
皆様のおかげです !!!

ホントに、ありがとうございます !!!

そこで、
この 一年間の感謝の気持ちを込めて、
今年も 開催させて頂きます\(^o^)/

『 三周年☆感謝祭 』at  西天満店
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 日程 : 2017. 3
/6 (月) ⇒ 3/8 (水)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・

では、上記の3日間、
心を込めてお作りする、
とっても お得な “ 感謝祭 Food ”  を
ご紹介させてください\(^o^)/\(^o^)/

■ 感謝祭 Food ① ■ 
Special  肉モク3種盛り   ¥1000
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

>1.【3周年 限定】スモークソーセージ
>2.   モク♪ モク♪  鶏手羽もとの燻製
>3.   滋賀県産「藏尾ポーク」で作る、自家製ベーコン

数日前から、
ガブさんのソーセージ作りが

始まっております!

先月のノンスモークの
「インビスフランク」大好評を頂きましたが、

今回は、スモークソーセージ !!

どんな仕上がりか、楽しみでです ♪

■ 感謝祭 Food ② ■ 
セロリ・セロリ・セロリ !!!   ¥650
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

①「 Special 肉モク3種盛り」の 力強い燻製香
と 肉々しさを、爽やかにフォローしてくれる、
葉!茎!根!の 3種類のセロリを使ったサラダ !!!

詳しくは、カッシー から ご紹介しまーす (^o^)/

■ 感謝祭 Food ③ ■ 
シェパーズパイ   ¥450
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
挽き肉のソースの上に、
パイ生地代わりに “ マッシュポテト ” を
のっけて焼いた、イギリスの家庭料理☆

サル・ベーコン 初登場です !!!

■ 感謝祭 Food ④ ■ 
フィッシュ & チップス   ¥500
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
アイリッシュパブの定番☆
「フィッシュ・アンド・チップス」は、
白身魚のフライに、ポテトフライを添えた、
イギリスのファーストフード的な存在。

レモンで さっぱり 食べるもよし!
ケチャップ や タルタルソースで 食べるもよし!
本場にならって、モルトビネガー も よし!

是非、
シェパーズパイ & フィッシュ & チップスは、
感謝祭 限定ビールの
「 バス ペールエール 」

樽生
と ご一緒に ♥


そして そして、
サルのおやつと言えば、バナナ♥
■ 感謝祭 Food ⑤ ■ 
バナナタタン   ¥450
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

おくちゃん & おがちゃんコンビが、
美味しく焼き上げてくれるハズ !!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・
以上 5品を ご用意させて頂きます\(^o^)/\(^o^)/

『 三周年☆感謝祭 』at  西天満店
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 日程 : 2017. 3
/6 (月) ⇒ 3/8 (水)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ワクワクしてきました!!
ドキドキしてきました!!

どうぞ、お楽しみにー\(^o^)/\(^o^)/

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************