今年もやって来ました
りんごの季節！！！
東北の台風で ヒヤヒヤ
新物のリンゴを見かけて 一安心
味見で 久々に出会った この甘酸っぱさ
オクトーバー フェストでは
今年もやります 焼リンゴ
齋藤農園さんの 紅玉を
まるまる１個 焼き上げて
この甘酸っぱさっ
うふふ に 仕上がりました
普段 甘いものが苦手な方も
ペロリと 行けるはず
最後の 〆に 是非どうぞ
江坂本店
これから始まる リンゴの季節
リンゴ旋風 吹きまくり
安ちゃんでした
・・・・『 Oktober Fest 2016 』・・・・・
■ 江坂本店 ： 2016. 10/12 (水) ⇒ 10/15 (土)
■ 西天満店 ： 2016. 10/18 (火) ⇒ 10/21 (金)
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皆様、おはこんばんちは！
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)
さて、いよいよ 間近に迫ってきました、
『 オクトーバーフェスト 2016 』
江坂本店は、明日から 始まりますね～ (*^^*)
江坂本店では、先週からフェスト前まで
“鯖の丸焼き” を 限定販売しております。
やー 現地っぽいですね～ (*^^*)
西天満店に よく来てくださるお客様も
鯖を求めて、江坂本店に 行かれたそうです ♪
ありがたい話ですね (^o^)
サル・ベーコン、愛されてますね ♪
ありがとうございます (*^^*)
フェスト 一週間前の西天満店も
負けてられません！
ということで、西天満店も、
現地っぽい 限定☆樽生ビール、
【１樽 限定 】で、今日から 販売 ですよ ♪
その名も
『 シュパーテン オクトーバーフェストビア 』
このビールは、すごいですよ！(^o^)！
え？ なにが すごいって？
すごい その１！
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シュパーテンは、日本人が 一番 飲んでいる、
下面発酵 (ラガー) ビールの製法を確立した歴史を
作ったといっても 過言ではない 醸造所なのです！
すごい その２！！
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今回の “オクトーバーフェストビア” も そうなのですが、
「メルツェン」というスタイルを、初めて作ったのも
このシュパーテンなのです！
すごい その３！！！
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世界最大級のビール祭り、
ミュンヘンの「オクトーバーフェスト」
ミュンヘンに 数ある醸造所の中で、
フェスト会場内に テントを出すことが 許されている、
６つの 醸造所のうちの１つなのです！
すごい その４！！！！
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さらに、その「オクトーバーフェスト」の 初日に、
ミュンヘン市長が 祭りの合図として、
樽に “飲み口” を 打ち込むのも「シュパーテン」なのです！
オクトーバーフェストを
間近に控えた サル・ベーコンに、
ぴったりのビールではないですか！(///∇///)
そして、限定の樽生ビール…… といえば、
恒例 の 開栓式！！
サル・ベーコン の オクトーバーフェストの
開会の合図、名誉ある 一杯目は、
私、おくちゃん が 頂きます (///∇///)
ミュンヘン市長になった 気分ですね ( v^-゜)♪
さて、気になるお味ですが、
アルコール度数は 5.9 % としっかりタイプですが、
そこまでクセはなく、モルト感を感じられます。
しっかりしたビールが 好きな方には、
特に、おすすめのビールですね ♪
『 シュパーテン オクトーバーフェストビア 』
と「 名物 焼ソーセージ 」
脇に「 ポテトサラダ 」
で、オクトーバーフェストの
前哨戦といこうじゃありませんか！(^o^)
『 シュパーテン オクトーバーフェストビア 』は、
１樽 限定 ですので、お早めに お越しください (^o^)v
では、さよなら bye-bye (￣∇￣*)ゞ
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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『 オクトーバーフェスト 2016 』
at SARU BACON は、
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■ 江坂本店 ： 2016. 10/12 (水) ⇒ 10/15 (土)
■ 西天満店 ： 2016. 10/18 (火) ⇒ 10/21 (金)
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お待ちしております ♪
日曜日☆
気持ちの良い お天気だったので、
久々に、京都の「錦市場」を 散策。
いつの間にやら、
観光色が かなり強くなった感。
お漬物屋さんは、
キュウリの浅漬けを 串に刺して 売っていたり、
だし巻き屋さんは、
だし巻き や う巻きを
串に刺して 売っていたり、
魚屋さんは、
鮎の塩焼きやら、イイダコの煮付けを
串に刺して 売っていたり・・・。
各店、歩きながら食べられる商品 が 増えていました。
のんびりスローペースでの
通り抜けの最後、
京つけもんの 西利さんの２階で、
「ごはん と お漬物 と ほうじ茶」で 休憩。
これ、カフェで ケーキセットで 休憩するより、
安くて、カラダに良さそう (*^^*)
既に、閉店間際で、
おつけもんの 種類が少なくて、
「茄子の糠漬」「筍かつお」「茄子のあっさり漬け」
と、ちょっぴり 寂しかったですが、
最後に、ほうじ茶で お茶漬けまでして、
￥648 也☆
ちょこっと 休憩には、
ちょうど 良かったです ♪
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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※ 西利さん。写真を撮る許可は 得ましたが、
ブログに 載せる許可は 得ていません… が、
ガブさんが 社長さんと同級生 !! ということで、
顔パス狙い ?! で 載せちゃいました (^人^)
はいっ！
サル・ベーコン 西天満店 の
“ おがG ” こと、おがチャンです。
本日 １０日 (祝) は
西天満店、本町 サル食堂、
両店共に 昼から 通し営業 していますので、
（ 江坂本店 は 17：30～ の 営業です！）
食欲の秋に〜
ガッツリランチ は 勿論！
昼飲みなんて、いかがでしょうか ⁈
以前 ダイスケさんから 紹介のあった
『 ブルスト！ブルスト！ブルスト！』という本、
やっと 読書の秋に 読み始めました ^^;
題名の通り “ブルスト”
“ソーセージ愛” が より深まりそうです (^^)
手作りしたソーセージ を 食べていただけるって、
嬉しい事だな〜と 改めて思いました！！
はいっ！
名物 ヤキソー も
美味しそうに 焼けてきました ♪
テンション上がります↑ ↑
皆様〜
自家製 ソーセージ、いかがでしょうか (^○^)
それでは、サンキュー でした ‼
自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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こんにちは、
サル・ベーコンのビールマニアこと
江坂本店 ナツです！！！
いよいよ 間近に迫ってきた
『 オクトーバーフェスト 2016 』
at SARU BACON 江坂本店
昨日、限定フード☆ の 紹介がありましたので、
今回は、限定ビール を ご紹介！
今回の限定ビールは…
『 パウラーナー へーフェ ヴァイス 』
樽生 です (^O^)(^O^)
( ※ 写真は 瓶ビールですが… )
フルーティー で まろやかで
コクのある味わいが 特徴です！
ちなみに、
本場ドイツのオクトーバーフェストで 出されるビールは、
ドイツ ミュンヘンの 伝統ある６つの醸造所しか 出店できません！
その６大醸造所は…
・パウラーナー
・レーベンブロイ
・ホフブロイ
・シュパーテン
・ハッカープショール
・アウグスティーナ
の ６つです！
その中でも『 パウラーナー 』は、
人気 & 売上ともに、No.１の ビールなのです！
そして、当店の看板ビール
『 レーベンブロイ 』もありますで、
今回は、サル・ベーコンで
ドイツのオクトーバーフェストの２つのビールを
飲むことができます！
そして、『 パウラーナ へーフェ ヴァイス 』は
「プレッツェル」に よく合いますよ (^O^)
ドイツでは、
「ヴァイスビア」に「プレッツェル」は、
最高の食べ合わせと言われています！
私も ドイツに 行った時、
ちょうど パウラーナー の レストランで、
「ヴァイスビア」を 飲み、
「プレッツェル」を 食べました (^O^)
今回も「プレッツェル」は、
私が１から 手作りしちゃいますよ～！！
あとあと、
「レーベンブロイ」や
「ヒューガルデン」は、
お祭り恒例 !! 特大ジョッキ ￥1,000 や
大ジョッキ ￥680 の 超お得な価格で登場です！！
ぜひぜひ、特大 ＆ 大ジョッキで
『 プロースト！！(乾杯) 』
しちゃってください！
ではでは、サル・ベーコンの
・・・・『 Oktober Fest 2016 』・・・・・
■ 江坂本店 ： 2016. 10/12 (水) ⇒ 10/15 (土)
■ 西天満店 ： 2016. 10/18 (火) ⇒ 10/21 (金)
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お楽しみに～(^O^)(^O^)
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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