オクトーバーフェストまで あと2週間!!

こんにちは、
サル・ベーコン江坂店よりナツです!

『 オクトーバーフェスト 2015 』
at  SARU  BACON  江坂本店
まで、あと2週間になりました!

本場ドイツのオクトーバーフェストは、
毎年10月の第一日曜日を最終日とする、
16日間の開催なので、もう始まってますねー!

今頃ドイツでは『プロースト (乾杯) 』の
嵐でしょうねー (^o^)

行きたいなー (^o^)

私も2月にドイツに行った時のように、
またドイツでプローストしたいなぁ、、、

しかし今はドイツに行けないので、

ちょうど日曜日に、
「茨木 麦音フェスト」という
ビールのイベントがあり、

行って来ました!

このイベントは、
全国から20社ものブリュワリー が参加し、

総計100種類以上の
樽生クラフトビール (地ビール) が飲め、

プロのミュージシャンによるライブ、

地元 茨木の人気飲食店による、

ビールによく合うフードが楽しめる、

魅力的なイベントでした!

初めて飲むビールや、

私がお気に入りのビールなど、

沢山のおいしいビールを飲み、

幸せでしたねー!!

サル・ベーコンでも、
皆さんに楽しんでもらおうと、
オクトーバーフェストに向け、
日々 試作の毎日です!

サル・ベーコンの
・・・・『 Oktober Fest  2015 』・・・・・
■ 江坂本店 : 2015. 10/07 (水) ⇒ 10/10 (土)

■ 西天満店 : 2015. 10/14 (水) ⇒ 10/17 (土)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お楽しみにー!

そして、本日シルバーウィーク最終日、
23日 (水) は、お休みをいただいております!

明日はランチから営業いたします。
宜しくお願い致します!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

「 遠野物語 ~お土産編~ 」 の巻。

まいとです。
サル・ベーコン西天満店のカッシーです。

先日、岩手県 遠野市まで
パドロン出張されていた ガブさん & Saruさん
から、お土産 頂いちゃいました!

しかも!
我々の好物、ビールでございますっ!
ありがとうございます!

ということで、早速 皆で 試飲会ですっ ^_^

お~っ!

あ~っ!!

ん~っ?!

あぁだ こうだ 言いながら、
味わいをチェック☆

アルトに ヴァイツェン、エールと
いろんなタイプのビールがあり、
勉強になりました ^_^

中でも、今回のお土産で
一番 強烈に 印象に残ったのは、
ワサビエール!

お味は… この表情で お察しください f ^_^;

10月に控えている「ビール検定」の
教本を読みながらの、深夜のビール勉強会 の
一幕 で ございました☆

蛇。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

『 遠野物語 』 ビール編

『遠野物語』と言えば、

柳田國男さんが、
岩手県は 遠野の民話をまとめ、
明治43年 (1910年) に発表した説話集ですが、

今回の物語は、
2015年の夏の終わりに訪れた、
岩手県は 遠野市の 旅物語の続編 ♪

前回の パドロン編 の次は、
ちょこっとビール編☆

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遠野のホップで 造られた、
まさに 遠野の地ビール !!
「遠野麦酒 ZUMONA (ズモナ) ビール」

ヴァイツェンに、ピルスナー、

アルトに、ペールエール… 揃ってます (*^^*)

ところで、ZUMONA (ズモナ) って、
何ですか??? と、お店の方にお聞きすると、

民話の里・遠野では、
語り部さんが昔話をする時、
「 昔々 ○○○○○ ずもな (=だそうな) 」
と言うんだとか。

その語尾の「ずもな」をとって、
ズモナビール ☆ なるほど…

ちなみに、このズモナビールの中でも
ペールエールは、
「インターナショナル・ビアカップ 2014 」
で、銅賞を受賞しているとか。

ってわけで、
ヴァイツェン と ペールエール、

お買い上げー \(^o^)/

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お世話になったパドロン農家の
遠野アサヒ農園さんで、
遠野のホップの若芽入りソーセージと、
採れたてのパドロンで「乾杯ー♪」の際、

アサヒ農園の吉田さんが出してくださった、
東京の「スプリングバレーブルワリー」の ビール☆

うまかったぁー \(^o^)/

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旅の終盤、こんなの発見 !!
ワサビも有名な 遠野とあって、
まさかの「わさびエール」

恐る恐るお買い上げー \(^o^)/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

遠野から足をちょこっと延ばして、
盛岡にある「ベアレン醸造所」の
直営レストランへ。

うまかったぁー \(^o^)/
ベアレン・クラシック☆

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ビールじゃないけど、
遠野の民宿で飲んだ「どぶろく」

うまかったなぁー \(^o^)/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ではでは 皆様も、
楽しい休日をお過ごしくださーい\(^o^)/

(つづく)

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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シルバーウィーク やってます!

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです!

世間はシルバーウィーク真っ只中ですね!

サル・ベーコン、
21日 (月) 22日 (火) は、営業しております!

23日 (水) は、お休みです!

さて、

今回は、最近読んだ中でヒットした本の話。
『神さまとの おしゃべり』

まぁ、いわゆる自己啓発本の一種です。

10代後半、20代前半は、
そういう本を読み漁ってましたが、
まぁ、書いてる事は基本的に同じで、
最近は全く読まなかったんですが、

なんとなく久しぶりに、
自己啓発本を読んでみました。

これが、

なんか、ヒットです。

基本的に、
歴代の哲学者や、
近代の科学者が発見した事を、

分かりやすく伝えてくれる本なんですが、

まぁ結構 極端な伝え方をするので、
受け入れられない人もいるかと思いますが、

今、幸せだと感じる為に
必要な事は書かれているかなと。

僕は、人生観や、宇宙論、
生と死についてや、幸福について、
その辺は、おそらく父親からの影響も多分に受け、
自分なりにあるので、

『それはちゃうやろー』という部分は、
結構あるんですが、

それすらも、ちゃうやろー と思わずに、
それはそれで、イインダヨー と、
認める事が出来るようになる本です。

とても大切な事を、
とても分かりやすく書いているので、

感心しました。

世の中には、
こういう事を文章に出来る人がいるんだなと。

凄く生きるのが 楽しくなる本です!

もし、今何かもやもやしてる生き方をしてるなら、
とてもオススメな本です!

僕は、基本的に、
もやもやせずに生きてるのですが、
とても楽しい本でした!

今日はそんな話。

P. S.
来月のオクトーバーフェストで
登場の「焼リンゴ」!

当店の常連さんだった、
青森の齋藤さんの、
齋藤農園さんのリンゴを使いたい!

と思っているのですが、

齋藤さんから、
『 紅玉、間に合いそうですよ!』

との嬉しいお言葉と、

スクスク育ってる紅玉の写真!!

楽しみです!

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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能勢便り 9/15

9/10 以来の 能勢 SARU畑入りは、
久々にガブさんと (/^^)/

前回、畑の右半分は、
愛子と整えたのですが、

左半分は、この通り (^┰^)ゞ

ガブさん !!! 

草刈りお願いしまーす (^人^)

前回 種まきした「ラディッシュ」

もう芽が出ています♪

8/27 に種まきしたラディッシュは、

こんなに 葉っぱ フサフサ ♪

…… しばし、間引きタイム ……

「黒田 五寸人参」も

ようやく芽を出しました (^o^)/

最後に、トマトの支柱を片付けて、

3時間労働、終了!

ガブさんが たまーに 動くと、
大きな ?!  作業ができて… ラッキー (^┰^)ゞ

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
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