日本の春の “桜前線” のように、
ヨーロッパの春には
“アスパラ前線” という言葉があるそうです。
なんとも魅惑的な響き。。。
3・4月のスペインに始まって、
フランス・ベルギー、
そして、5・6月にはドイツへと、
春の訪れを知らせるホワイトアスパラの旬が移動…
人々はそれを心待ちにしているんだとか。
日本でも、3・4月の佐賀・長崎など
九州に始まって、香川 ⇒ 岡山 ⇒ 長野・・・
そして、5・6月の北海道へと、
産地が徐々に北上リレーしていきますもんね。
そのアスパラ前線、まさかの南下?!
先週、江坂店で開催していた『アスパラ祭』
の人気の3品が、西天満店に、
期間限定でメニュー入り!! しました☆
アスパラ祭☆人気 No.1 だった、
「肉巻アスパラフライ」 ¥300
ディル(香草)の効いた、
マヨクリームソースで召し上がれ♪
アスパラ祭☆人気 No.2
「蒸しアスパラ」 ¥580
自家製マヨネーズ&温玉燻製醤油で♪
アスパラ祭☆人気 No.3
「アスパラ☆ベーコン」 ¥480
もちろん、ベーコンは自家製デス♪
いずれもビールと相性抜群☆☆☆
ここはやっぱり
「樽生レーベンブロイ」 でしょう!
それとも・・・???
以上、江坂店を南下!!
西天満店より、最新ニュースをお届けしました☆
自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************