今日から江坂店で開催！
『トマト祭り2014 』

どうも、サル・ベーコン江坂店の
ダイスケですーー！！

トマト祭り限定ビールのご紹介です！

『ツム・ユーリゲ アルト クラシック』

330ml 瓶　699円です！

このビール、ドイツのデュッセルドルフの
ビールでございます！

デュッセルドルフの旧市街地は、
大小さまざまなパブやレストランが
軒を連ねることから、
「世界一 長い バーカウンター」と呼ばれています。

その一角にある、このユーリゲのパブは
地元でも特に人気が高く、
路上まで人が溢れかえっているのだとか！

ちなみにユーリゲとは
「風変わりな」という意味で、
この、ツム・ユーリゲ醸造所の創業者が
風変わりな性格だったことから
名付けられたそうです。

このビールは、ツム・ユーリゲ醸造所の作る
アルトビールなんですが、
アルトはドイツ語で「古い」という意味です。

ビールが古いというわけではなく、
作り方が、昔からの伝統的な上面発酵を
させていることからついた名前なんです。

味は濃厚な麦芽の風味と後を引くホップの苦味。
「ドイツで 一番 苦いビール」
といわれているくらい、苦味が特徴のビールです！

でも、渋みは感じさせず、瑞々しい味わいです！

蓋も、王冠を使わない

スウィングトップの個性的なボトル。

それにマッチしたユニークなラベル。

ボトルが気に入った方は
持って帰ってもらっても大丈夫です！笑
密封性が高いので、
ご家庭の調理場でも重宝しますよ！

ラベルには原材料が載っており、
最後の一行は色を変えて、
ユーリゲ固有の酵母を使っている事を
強調しているのだとか。

まぁ、酸味と甘みが特徴のトマトと、
このツム・ユーリゲの苦味とのマリアージュ☆

中々良いのではないでしょうか☆

『トマト祭り』限定！
数量限定でご用意しております！

もちろん専用グラスもご用意しております！

どうぞお楽しみに！！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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