こんにちは、西天満店のカッシーです！

今月に入り、入荷 致しました燻製ビール
「シュレンケルラ ラオホ メルツェン」に合わせて
何か合うメニューは無いかなぁー…
と、西天満店でも考えておりました。

おっと！市場で秋鯖を発見！

さっそく燻製にしてみました！

茗荷とオニオンのサラダと、
江坂店のダイスケさんから分けてもらった
能勢の大葉ジェノベーゼを合わせてみました☆

軽い燻製香が効いた秋鯖と
燻製ビール！合うんじゃないでしょうか！？

「ちょこっと鯖燻」ご試食されたい方は、
西天満店スタッフまでお声掛けください☆

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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