どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです！

サル・ベーコン江坂本店にも、
ジャガイモ旋風 やってきました！

能勢のサル畑と、
植田さんの畑で採れたジャガイモ！

インカのめざめ・こがね丸・コロール・
キタアカリ・とうや・さやあかね、等々

沢山の種類を食べ比べ、
今回は、『こがね丸 』で

フライドポテトを作ってみました！

蒸したこがね丸を、素揚げして、
シンプルに塩とバターで！

油との相性が非常に良いジャガイモなので、
フライドポテトにピッタリです！

題して、

『 能勢のサル畑のこがね丸を
　 皮付きのまま 揚げて、バター & 塩で 』

380円

その他のジャガイモ達も、
それぞれ個性があって、

面白いので、

全部 混ぜ混ぜにして、

『 能勢の色々おジャガのジャーマンポテト 』

500円

にてご提供！

いつもはメークインだけを使って
お作りしているジャーマンポテトですが、
色々な食感が楽しめて、
ポテト好きには 嬉しい 一皿です！

自家製ベーコンとの相性も良しです！

ある分だけなので、
江坂本店 限定、数量限定 で
ジャガジャガメニュー をお楽しみください！！

なんといっても、
ポテトとビールの相性は、
抜群です！！

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
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住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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