鳥肌の話

2014年4月9日 / Daisuke / 2件のコメント

チキンスキンがスタンディングする
と聞いて食べてみました。

これ。

どうもサル・ベーコン江坂店のダイスケです。

インドカレー的なサラサラカレー。

スパイスはよく効いていて、結構辛い。
確かにレトルトカレーとしては、なかなかイケる！
個人的には、もう少し旨味と甘みが欲しかったかなと。
鳥肌は立ちませんでした。

よし、私も！

ということで、作ってみました！

『ダイスケの鳥肌が立つサングリア』

思いっきり酸っぱくしてみようかとも思いましたが、
食べ物で遊んではいけないので、
まぁ、バランス良く作ってしまいました。

トロピカルで美味しいですよ☆

ただ、鳥肌は立たないので、やっぱり改名。
『キウイとレモンのサングリア』です。

暖かくなってきたので、サッパリと白ワインで漬けました。

ところで、
現在、このサルブログを書いているのは、
私ダイスケと、西天満店のナツと、
スーパー事務員の saruさん、あと、たまーにガブさん。

しかし、もうすぐこのサルブログを書く人が増えるとの噂が。

彼ですよ、彼。
サル・ベーコン江坂店の名物男。

あの彼がもうすぐブログに初登場するらしい
ので、お楽しみに。

今日はそんな話。

ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住所：吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交通：「新大阪駅」より地下鉄御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電話：０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ビールとソーセージのお店の話

2014年4月5日 / Daisuke / コメントする

鳥肌の立つカレーの話はまだしません。

どうも、サル・ベーコンのダイスケです。

よくあるでしょう。テレビとかで。

このあともまだまだ続きます！とかテロップでて、
CM いって、全然続かないのとか。

格闘技で、いよいよ試合開始！とかテロップでて、
CM を3回くらいまたいだり。

この後、なんと、あの大女優が○○を！
とかテロップでて、
CM いって、ただの来週の予告やったり。

そういうもんです。世の中は。

鳥肌の立つカレーってどうなん？
ホンマに鳥肌立ったん？
と、読者を気にさせておいて、
なかなかその内容には触れず、
そして、梅雨まで引っ張る。

策士！！

ダイスケ、策士！！

はい、すみません。
そんなんなんも考えてなかったんですが、
最近江坂にカレー屋さんが出来ていたので、
カレーを食べてしまったのです。

なので、連続カレーは嫌なので、
まだ食べていないだけです。
すみません。

レトルトカレーのブログに引き続き、
サル・ベーコンのゴーストライターこと、
いや、もとい、
サル・ベーコンのスーパー事務員こと、
saruさんが、ハーゲンダッツのブログを書いておりましたね。

その二つのブログ、
いや、
その前は “畑ブログ” なので、
最近三つのブログを見ての感想。

『ウチ何屋さんやねん！笑』

ということで、
４月になり、新しく江坂に来られた方も多いでしょう。

ホームページを初めて見てくれている方もおられると思います！
その方が、あぁ、このお店は、
レトルトカレーとハーゲンダッツのお店かぁ！
と感心されてはいけないので、

念の為に言っておきます。

サル・ベーコンは、

毎日店内で手作りしている

『自家製ソーセージ』

と、

洗浄と鮮度と注ぎ方にこだわった
『ビール』

のお店です！！

あと、
『ポテサラ』と、

『モクモク盛り』が人気商品です！！

畑をやっていることもあり、野菜料理にも自信があります。

バリバリ働く人たちが仕事帰りフラッと寄って、
1日の疲れを癒して、明日への活力を充電して頂くお店です。

1人でカウンターで軽くつまんで飲むも良し！

大人数でガッツリ食べて、ガブガブ飲むも良し！

そんなお店を目指しております！

と、そんな感じで、
久しぶりに、ちゃんとした事を書いてみました。

次回のダイスケブログは、
またレトルトカレーの話に戻ります。笑

今日はそんな話。

ではまた！

鳥肌の立つカレーの話

2014年4月4日 / Daisuke / コメントする

どうも、江坂の黄レンジャーこと、
サル・ベーコン江坂店のカレー大好き男、
ダイスケです。

スーパーにて発見！

『鳥肌の立つカレー』

これは、気になる。

まぁ鳥肌が立つってのは、旨いとは限らないですよね。
辛すぎたり、奇妙な味過ぎて鳥肌が立つかもしれませんし。

いや、よく見ると食べた人の鳥肌が立つとも書いていないですね。

小野さんの鳥肌が立つと書いていますね。

小野さんが儲かり過ぎて鳥肌が立つのかも。

なにはともあれ、これは興味深い！！

上手いパッケージですね。

まだ食べていないので、味はまた次回にレポートします。

今日はそんな、なんのこっちゃな話。

ではまた！

新メニューの話

2014年4月2日 / Daisuke / コメントする

黒板メニューが新しくなりました！

どうも、サル・ベーコン江坂店のダイスケです。

黒板メニューに懐かしいメニューが帰ってきました！

あっさり、ちょこっとピリ辛のトマトの前菜
『プチトマトのサルサ風』 280円

以前人気メニューだったハムカツ。
が、量が多すぎるとの声も多かったので、
ちょこっと量を減らして、
ちょこっとお安くなって再登場！
『昔懐かしちょこっとハムカツ』

2枚で380円

あとはしいたけのメニューが入りました！
『椎茸のビアフリット』

燻製塩と炭塩で。380円

『焼き椎茸』原木おかかとポン酢で。380円

アボカドメニューも復活！
『アボカド＝自家製燻製醤油×パルミジャーノ＝』
450円

こんな感じでライトな感じのメニューが増えましたね☆

江坂店だけではなく、
西天満店でも同じメニューが増えております！

あと、西天満店のナツが作ってた
サングリアも美味しそうでしたね☆
今度つまみ飲みに行ってきます☆

今日はそんな話。

ではまた！

新たなる一歩の話

2014年4月1日 / Daisuke / コメントする

どうも、サル・ベーコンのダイスケです。

最近、サル・ベーコンで全然見かけないあの3人。

そう、ガブさん、柏木さん、ナツ。

ほぼ毎日お店にいたあの3人が、
最近お店にいない事にお気づきでしょうか？

そうなんです。

いないんです。

なんと、ガブさんは単身、
ドイツにソーセージ修行に行きました。
一年間、ニュルンベルクです。
美味しいソーセージを学んできてくれる事でしょう。

ナツは、ミュンヘンにビールを飲みに旅行中です。
一ヶ月間、ヴァイツェンばかり飲むと意気込んで行きました！
今頃、浴びるほどヴァイツェンを飲んでいるでしょう。

柏木さんは、

家出しました。

捜索願いを出しています。
どこへ行ってしまったのでしょうか？

はい、そうです。

皆様お気づきの通り、
毎年恒例のエイプリルフールです☆
柏木さん、オチに使ってすみません。笑

3人ともサル・ベーコンでバリバリ働いておりますよー！

え？
全然見かけないって？？

そうなんです、サル・ベーコンはサル・ベーコンでも、
サル・ベーコン西天満店で働いているのです！！
2号店、ひっそりとオープンしております！

これはエイプリルフールではございません。

西天満5丁目に、
「サル・ベーコン西天満店」が、3月にOPENしました！

ホームページにも店舗情報が追加されております！

ランチももちろんしておりますし、
土曜日は昼飲みも出来るようになっております！

そして、江坂のサル・ベーコンは、
「サル・ベーコン江坂本店」
と、カッコつけた名前になりました☆

新たなる一歩を踏み出しました、サル・ベーコン。
これからもより良いお店にしていけるように頑張っていきます！
江坂本店、西天満店共々、どうぞよろしくお願い致します！！

今日はそんな話。

ではまた！