舞茸☆人気です！

2012年12月11日 / saru / コメントする

こんにちは！
江坂で「自家製ソーセージ＆樽生ビール」の店と言えば・・・
SARU BACON （サル・ベーコン）です！
いつもありがとうございます！！

12月の「黒板メニュー」の Newフェイスたち。。。
なかでも “舞茸” が人気です☆

「季節のBeer フリット」より・・・・・舞茸￥380

炭塩＆レモンで♪

「季節の焼き野菜」より・・・・・舞茸￥380

チーズ＆レモンで♪

あの独特の香りと、シャクシャクとした歯ごたえ・・・
たまらんですよね (〃ω〃)

その上、舞茸には、
免疫力を高める【βーグルカン】が、豊富に含まれているんです!!
となると、こりゃ、優秀優秀。
褒めついでに、もう一つ。
この【βーグルカン】とやら、食物繊維と同じ働きをするそうで、
腸を刺激して老廃物の排出を促すんですって!!
うぉー、そりゃ、優秀優秀。

是非ぜひ、ご賞味くださーい(^-^)ﾉﾞ

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住所：大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交通：「新大阪駅」より大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電話：０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

能勢便り 12/2 【後編】

2012年12月10日 / saru / コメントする

【小屋部】の後半戦 Start!

屋根材のアスファルトシングル。

こんなに薄いのに、ずっしり重い。

寒さ対策万全のやた蔵。

後半もガンバッテー！！（ってか、チョイ怖い・・・）

とっかかりだけ、簡単に打合せをしたら、

あとは、ガンガン打ち込むのみ☆

ガブさん、頑張ってー！！

約１時間半後。

かなり貼れましたねぇー (^ω^) イイ感じ♪

「今日は、これくらいにしとこか！」

というわけで、片面を貼り終えたところで終了☆

ちなみに、この日の【野菜部】は、
ガブさん Jr. の応援もあって、畑の “天地返し” をしました。

ひたすらスコップで土をおこす作業。

こうして、来年に備えます。

Before

↓ ↓ ↓
After

まだ３割ほどですが。。。

疲れたけど充実☆

「さぁー、焼肉食いに行くゼ!!」

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住所：大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交通：「新大阪駅」より大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電話：０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

能勢便り 12/2 【前編】

2012年12月10日 / saru / コメントする

先週前半、
カメラがどこぞへ出張しておりまして（^^;
アップが遅くなりましたが、11/25 以来の能勢入り。

既に十分に寒い能勢ですが、本格的な冬を前に、
活動回数が増している【小屋部】に、
この日は、鳶経験のあるやた蔵、助っ人で登場☆

先月貼ったルーフィング・・・素材が弱かったので、
以前、奥の物入れ小屋を作った際にゲットした、
住宅用のルーフィングを、再度貼ることに。

２人だと、作業がホントに早い！！余裕、余裕 (o´・ω・)┘

ところが、、、

やた蔵「俺、もう・・・」

「えっ? やた蔵!!　何する気?! 」

やた蔵「止めねぇーでくだせぇー！！」

「待って、やた蔵!!　早まらないでっ!! 」

「やめて!!　危ないっ!! 」

やた蔵「冗談ッス！」

やた蔵「裏山、制覇ッス！俺、これで金持ちッス (o´・ω・)┘」

・・・なんて小芝居を差し込む余裕も・・・失礼しました m(_ _)m

さて、
側面にトリムを打ち付けて、

トリムの下からはみ出た、ルーフィングをカット。

水切りを打ち込んだところで、

前半戦、終了！

小屋内で、ホッとひと息。

さぁー、後半戦、どこまで進めるか。。。

『 Xmas マーケット 2012 』

2012年12月6日 / saru / コメントする

こんにちは！
江坂で「自家製ソーセージ＆樽生ビール」の店と言えば・・・
SARU BACON （サル・ベーコン）です！
いつもありがとうございます！！

それにしても今日は寒かったですねぇ・・・

こんな時は、温かいスープが飲みたいかもー！！！

というわけで、
１２月から、毎週金・土曜限定で、
「にんにくポタージュ」￥300 をご用意しておりますので、
明日、明後日にご来店のお客様は、是非っ☆

さて、街はすっかり Xmas モード。
当店も今年もやりますよー !!!!!
『 Xmas マーケット 2012 』

SARU BACON らしく、
本場のクリスマスマーケットよろしく
ソーセージ & ビールの基本スタイルはそのままに、
　＋グリューワイン（ホットワイン）
　＋ Special モクモク盛り
　＋ローストビーフ
　＋豚＆牛ビール煮
　＋リンゴとブルーチーズのPIZZA　他
クリスマス限定のリッチなビールやワインも登場予定☆