能勢便り 12/9

12/2 以来の能勢入り。

先週、片面を貼り残した屋根材。
「屋根貼りは、年内 マスト!」 というわけで、
【小屋部】 またまた始動!

この日も参戦のやた蔵クン。
さぁー、残り半分、仕上げちゃいましょう!!

先週と同じ作業で、かなり手慣れた様子のふたり。

キレイ☆

屋根のトップはやた蔵に任せ、

ガブさんは、コーキング&釘部分の錆止めペンキ塗り。

さて、コチラ、活動控えめの 【野菜部】です。
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実は、最近、小さな悩みが。。。
それは、
今 SARU畑で、唯一 育てている「スティックブロッコリー」
の成長が、止まっているような気がすること。

そこで、調べてみたところ、

「頂花雷が500円玉くらいの大きさになったら収穫する。
 頂花雷を獲ると、側枝から花雷が次々と出てくる。」

あかんやん!
観察してる場合じゃなかった!!

頂花雷・・・ 既に、というより 結構前から・・・ 500円玉 越えとります。

何となくもったいない気もするけれど、

収穫。

10株植えて、9株が成長したので、

9個の頂花雷を収穫☆

なるほど。。。
これで 次々と、
スティックブロッコリーが 出てくるってわけですね。
(まだ半信半疑だけど・・・)

来年に備えて、
畑の “天地返し” も ほんの少し前進。

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そうこうしているうちに、
【小屋部】は、この日の作業を終え、
ブルーシートで “ボブヘアな奴” みたく 覆われました。

やた蔵クン、完璧なボブヘアラッピングに、満足気な笑顔☆

どうやら、このボブヘアのまま、年越しとなりそうな予感。。。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

舞茸☆人気です!

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

12月の「黒板メニュー」 の Newフェイスたち。。。
なかでも “舞茸” が人気です☆

「季節のBeer フリット」より ・・・・・ 舞茸 ¥380

炭塩&レモンで♪

「季節の焼き野菜」より ・・・・・ 舞茸 ¥380

チーズ&レモンで♪

あの独特の香りと、シャクシャクとした歯ごたえ・・・
たまらんですよね (〃ω〃)

その上、舞茸には、
免疫力を高める 【βーグルカン】が、豊富に含まれているんです!!
となると、こりゃ、優秀 優秀。
褒めついでに、もう一つ。
この 【βーグルカン】とやら、食物繊維と同じ働きをするそうで、
腸を刺激して老廃物の排出を促すんですって!!
うぉー、そりゃ、優秀 優秀。

是非ぜひ、ご賞味くださーい(^-^)ノ゙

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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能勢便り 12/2 【後編】

【小屋部】 の後半戦 Start!

屋根材のアスファルトシングル。

こんなに薄いのに、ずっしり重い。

寒さ対策 万全のやた蔵。

後半も ガンバッテー!!(ってか、チョイ怖い・・・)

とっかかりだけ、簡単に打合せをしたら、

あとは、ガンガン打ち込むのみ☆

ガブさん、頑張ってー!!

約1時間半後。


かなり貼れましたねぇー (^ω^) イイ感じ♪

「今日は、これくらいにしとこか!」

というわけで、片面を貼り終えたところで 終了☆

ちなみに、この日の【野菜部】は、
ガブさん Jr. の応援もあって、畑の “天地返し” をしました。

ひたすらスコップで土をおこす作業。

こうして、来年に備えます。

Before

 ↓ ↓ ↓
After

まだ 3割ほどですが。。。

疲れたけど充実☆

「さぁー、焼肉 食いに行くゼ!!」

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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能勢便り 12/2 【前編】

先週 前半、
カメラがどこぞへ出張しておりまして (^^;
アップが遅くなりましたが、11/25 以来の能勢入り。

既に十分に寒い能勢ですが、本格的な冬を前に、
活動回数が増している【小屋部】に、
この日は、鳶経験のあるやた蔵、助っ人で登場☆

先月 貼ったルーフィング・・・ 素材が弱かったので、
以前、奥の物入れ小屋を作った際にゲットした、
住宅用のルーフィングを、再度 貼ることに。

2人だと、作業がホントに早い!! 余裕、余裕 (o´・ω・)┘

ところが、、、

やた蔵 「俺、もう・・・」

「 えっ?  やた蔵!!  何する気?! 」

やた蔵 「止めねぇーでくだせぇー!!」

「 待って、やた蔵!! 早まらないでっ!! 」

「 やめて!! 危ないっ!! 」

やた蔵 「冗談ッス!」

やた蔵 「裏山、制覇ッス!  俺、これで 金持ちッス (o´・ω・)┘」

・・・ なんて小芝居を差し込む余裕も・・・ 失礼しました m(_ _)m

さて、
側面にトリムを打ち付けて、

トリムの下からはみ出た、ルーフィングをカット。


水切りを打ち込んだところで、

前半戦、終了!

小屋内で、ホッと ひと息。


さぁー、後半戦、どこまで進めるか。。。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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『 Xmas マーケット 2012 』

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU BACON (サル・ベーコン) です!
いつもありがとうございます!!

それにしても今日は寒かったですねぇ・・・

こんな時は、温かいスープが飲みたいかもー!!!

というわけで、
12月から、毎週金・土曜限定で、
「にんにくポタージュ」 ¥300 をご用意しておりますので、
明日、明後日にご来店のお客様は、是非っ☆

さて、街はすっかり Xmas モード。
当店も 今年もやりますよー !!!!!
『 Xmas マーケット 2012 』

SARU BACON らしく、
本場のクリスマスマーケットよろしく
ソーセージ & ビールの基本スタイルはそのままに、
 + グリューワイン(ホットワイン)
 + Special モクモク盛り
 + ローストビーフ
 + 豚&牛ビール煮
 + リンゴとブルーチーズのPIZZA 他
クリスマス限定のリッチなビールやワインも登場予定☆

期間は、
20(木)・21(金)・22(土)・24(祝)・25(火)
の5日間限定です。

まだまだ先だと思っていたら、もう2週間後ですね☆

さぁー、明日もガンバルゾ!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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