漢字の話

人を良くすると書いて『食』

はい、サル・ベーコンのダイスケです。

漢字ってのは面白いですねぇ。

人が生まれて人生が始まり、

人の間で人間となり、

人が無(ム)となると仏。

ってのは無理矢理すぎですかね。(笑)

いやぁ、おかげさまでアスパラ祭りは忙しかったですねぇ☆

りっしんべん(心)を亡くすと書いて『忙しい』ですが、
心は無くしておりませんよ〜!
デカジョッキや振る舞い酒など、出してるこちらも楽しめました☆

例の秋鹿酒造さんの発泡にごり酒は、案の定 爆発させてしまい、
フタが飛んでいきました。。。お恥ずかしい。。。

昨日は終日ほぼ満席で、
即席テーブルでご飲食して頂いたお客様もおられましたが、
快く了承して頂き感謝感謝です☆

今回のアスパラ祭りは女性のお客様も多くご来店されたような気がします。
『女』性が『喜ぶ』と『嬉しい』ですね☆

デカジョッキでビールを飲まれる強者の女性も沢山おられて、
やはり最近は女性が強いのかと感じたりしましたが、
そこはサル・ベーコン!
1300cc入るデカジョッキを4杯ほど飲む男子がおられ、
まだまだ男も負けておりません!
『田』を耕す『力』があるのは『男』ですのでと、
無理矢理よくわからないことを書いてみました。

そんなこんなで無事終了。
次回はサル・ベーコン一周年記念祭りが6月の2日から始まる予定です。
※記念日は3日なので、日曜日ですが営業しますよ☆

あと、私ダイスケも5月の16日で30周年。
30歳でございます。
三十路。

ふぅ。

もっと大人にならねば。

大きい人が大人。
まだまだ器の小さい私は、大人には遠いですなぁ。

30歳を機に成長したいものです。

では皆様、プレゼント待ってます!!
あかんあかん、それがなんか小さい男や。

プレゼントなんかいりませんよ☆

たまにお店に来てくれるのが一番のプレゼントです!

『口』から出る『虚』と書いて、『嘘』
って、誰がウソやねん!!

嘘ちゃいますよ!

本当に僕は世の為、人の為に生きていますから!

『人』の『為』と書いて、『偽』

って、コラー!!

偽りではありません!!

まぁ、笑って過ごせる三十代を送りたいと思います☆

ってまぁこんな『かんじ』で!

今日は漢字のお話。

なんのこっちゃ。

ではまた。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

アスパラ祭り☆最終日!

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON (サル・ベーコン) です!

今日でアスパラ祭りも最終日。

昨日は、
「ホワイトアスパラのオランチーノソース」がよく出ました♪

レモン+バター+卵黄が基本の “オランデーズソース” ですが、
隠し味に自家製ベーコンを少々入れたのが、
SARU流 オランチーノ(俺ん家ーの)ソース!
(※要解説なネーミングが たまに傷・・・笑)


あとは、やっぱり、
「SARU流 アスパラベーコン」が人気☆
酒場でお馴染のアスパラベーコンですが、
当店では ↓こんな感じ↓

何だか今にも
パッパカ♪パッパカ♪ 走り出しそうなこの姿!
勿論、ベーコンは自家製☆
チョイ厚めにカットして巻き巻きしてます。


それにしても、イベント限定のメガジョッキ、
よーー入りますワ。
通常のグラスの3倍以上ですから!!!


ではでは、アスパラ祭り☆最終日!
間もなく開幕でーす♪

アスパラメニューはなくなり次第、
順次終了となりますので、ご了承ください。

では、皆さまのご来店、お待ちしております!!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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アスパラ祭り☆2日目!

こんにちは!
江坂で 「自家製ソーセージ & 樽生ビール」の店と言えば ・・・
SARU  BACON (サル・ベーコン) です!

アスパラ祭り2日目スタート☆


店頭の看板が、
幼稚園の催しのお知らせ☆ みたいなノリですが、

大人の男っぽいメニューで、お待ちしております☆

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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ゴールデンウイークの話

これ、懐かしいと思った人は少なくないはず!

はい、サル・ベーコンのダイスケです。

ゴールデンウイーク初日は、懐かしい友達と会ってきました!
高校時代の友達と昼から遊び始め、夜中の4時前まで☆

そのまま大阪に帰り、昼から四国の讃岐うどんを求めて出発するも、
渋滞がすごいので四国は諦めて淡路島でUターン。

家に帰ってDVDを観るという計画倒れの2日目でした。

3日目は掃除と読書。
伊坂幸太郎さんの新書『PK』を読みました☆
結構好きな感じでした☆
テーマは『未来』

4日目は日曜日恒例のバスケ☆
ゴールデンウイークだからか上手い高校生でいっぱいでした!

バスケの後のビールは最高です!

とまぁ、ガブさんが能勢で頑張っている最中に、
『良く働き、良く遊べ』の社訓通り、遊びほうけていたのであります☆(笑)

ガブさんの能勢奮闘記が 続々とアップされていたので、
私は遠慮をして時間差でのアップであります。

決してブログをサボっていた訳ではありませんのであしからず。

しかしゴールデンウイークになるまでは、待ち遠しくてなかなか日が経ちませんが、
なってしまえば、あっとゆう間に終わってしまうこの感じ。
学生時代も日曜日は、あっとゆう間に終わりましたよねぇ。

サザエさんが始まったら、もう日曜日も終わりかぁ、みたいな感じ。

まぁでもしっかり充電したので、次は『良く働く』っす!

何事もメリハリが大切ですからねぇ☆

皆様も良いゴールデンウイークだったでしょうか?
また土産話 楽しみにしています!

話じゃなくてお土産も歓迎です☆(笑)

今日はゴールデンウイークの話。

PS 大阪マラソンのエントリー完了です☆
受かったら特訓開始です☆

ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU  BACON(サル・ベーコン)

**********************
住 所 : 大阪府吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 : 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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能勢便り 5/6

GW お休み最終日。
ガブさん、8時 能勢入り。

せっかく早入りしたものの、またもや雨。
でも、もう待ったなしなので、雨の中、畝立て。


では、種を植えますか!

まずは、トマトを2種♪
「マイクロトマト」と「ピーチトマト」

しっかし、マイクロトマトさん。
超極小のトマトというだけあって、
種も超極少、マイクロミニ! ゴマより小さい!!
しかも種を数えてみたら、20粒。
えーっ? 1粒、25円?!

ピーチトマトに至っては、10粒。
ええーっ? 1粒、50円?!

極小で、極少で、極高って・・・
不安・・・
こんなに小さくて少なくて、ホンマに芽が出るんやろか・・・
っていうか、いきなり地植えして大丈夫なんやろか・・・
雨で流れるんちゃう? こんな小さい種・・・
植えるの緊張するわ・・・
と、弱気連発。

マイクロトマトなみに ちっちゃい自分と、
降り止まぬ雨と闘いながら、
何とか植えました!

次に「ワイルドセロリ」

そうそう! こんな種、得意ですわ!!
こんだけザクザク入ってたら、どれか芽が出るハズ!
しかも、ワイルドでっせ!!( ・・・と 無駄に強気。)

次に「ミニキャロット」

またまた得意な感じ!
このたっぷりな感じがウチっぽいですヨ!
うちのポテサラのブラックペッパーなみに、
豪快にまいてさしあげましょう!

続いて「サラダマスタード(フリルレッド)」

赤い野菜だと、ちゃーんと種も赤いんですね♪

最後に「赤丸はつか(ラディッシュ)」


そして、1ヶ月ほど前に買って、
ヨレヨレになったベビーリーフの苗も


植えましたっ!

頑張って根付いておくれー!!

そして、雨がアガった昼前。
ガブさん、待ってましたとばかりに、趣味の時間。

ハイ、小屋を作ってます。

コレ、小屋の土台です。
夏までには上物も完成させたいところですが、
果たして?!?!

お休み最終日は、「アスパラ祭り」の準備で、
14時で早々に終了、撤収となりましたが、
とりあえず、畝が15・16本立って、
ジャガイモで3本、種6種で2本、ベビーリーフの苗で1本、
なんとか植わった超マイペースな能勢農園。

まだ、10本ばかり空きがありますので、
早く夏野菜を植えねばねばねばー!!!

というわけで、
畑づくりに費やす時間よりも、
小屋づくりに費やす時間が圧倒的に多かった GWでした。

ちゃんちゃん!
(完)