とんがりぼうしキャベツの話

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです!

今日は、
能勢の植田さんからお野菜が届く火曜日!

毎週火曜日は、
美味しい夏野菜が 沢山 届くので

楽しみです!

先週、評判のよかった、
『とんがりぼうしキャベツ』

今日も届きました!

名前のまんま、
とんがりぼうしを被ったような
キャベツです!

普通のキャベツよりも柔らかく、
春キャベツに近い食感ですが、
更に甘みが強く、
キャベツの旨味も強く感じます!

サル・ベーコンの人気メニュー、
「アンチョビキャベツ」を
このとんがりぼうしキャベツで作ると、

旨し!!

です。

是非この機会に、
『とんがりぼうしアンチョビキャベツ』を!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

22日 (月) は、お休みです!

いつもありがとうございます!!

明日、6/22 (月)  は、
江坂本店・西天満店 ともに
お休みを頂戴しております。

ご来店くださったお客様には、
申し訳ございません!!

当店の営業日とお休みにつきましては、
店頭の 営業カレンダー と、
ホームページの 営業カレンダー にて
ご案内させて頂いております。

明日は、平日にも関わらず、
少々 イレギュラーなお休みで
申し訳ありませんが、
何卒よろしくお願い致します!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

お気に入りビール!

こんにちは、
サル・ベーコン江坂店よりナツです!!

最近の私のお気に入りビール!
『 僕ビール、君ビール。』

名前もラベルも可愛いです!

ほどよいホップの苦味と
華やかな香りと味が
仕事あがりの疲れた体を癒します!!
最近は店の近くのローソンに寄って、
このビールを買うのが日課です (*^o^)/

ところで、6月22日(月) は、
江坂店、西天満店ともにお休みをいただきます!

よろしくお願いいたします。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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「新じゃが!じゃが!じゃが!!」の巻。

まいどです!
サル・ベーコン西天満店のカッシー です!

いよいよ、本日 6/19 から、
西天満店 限定メニュー!

新じゃが! じゃが! じゃが!!

の 新登場です!

それでは、早速メニュー のご紹介!

先ずは、
ひんやり冷製のポタージュ
「桃色ヴィシソワーズ」から!

このスープに使うじゃが芋は、
熊本産のノーザンルビー ♪
なんと、赤いじゃが芋なんです!

甘みが強くスープにぴったり!
玉ねぎと一緒に、
じっくり煮込んで 仕上げます^_^

出来上がりは、ほんのりピンク色☆
塩気と食感がアクセントの
ポテチも添えて完成です!

それから、お次は
「男爵 だけで コロッケ」!

今回は、長崎産の男爵芋だけで
コロッケを作りました!
お芋さんの味がよく分かるように、
他には何も入れずに、
超シンプルに仕上げています!

サクサク、ホクホク、なかなかイケますよ ^_^
小袋に入って、懐かしさもちょこっと演出☆

そして、今が旬!
能勢の新ジャガ “ シンシア &  はるか ”
を使った「ジャーマンポテト Ⅱ」!

初夏らしく、ビールが進む
スパイシーな味付けになって、新登場!

ガーリック & カレー 風味で、
ビールが進むこと、間違いナシ!!

これらのメニュー は、
西天満店 限定 で、
今月末までの販売です!

暑くなってビールが 美味しいこの季節。
ビールのお供に、
新メニュー 如何でしょうか?!^_^

それでは、サル・ベーコン西天満店で
お待ちしております!
蛇。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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いえ いえ 先週末 木星から帰ったとこなんで の話

僕は 今これを読んでます

体って大事やねって つくづく思う
江坂本店 石澤 常光こと
安ちゃんでした

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

**********************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
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