能勢便り 6/23

6/20 以来 の 能勢 SARU 畑入りは、
ランチタイム終了後 の 16 時過ぎ\(^o^)/

朝の強雨が ウソみたいに、
晴れました\(^o^)/

今日はもう、ひたすら、草抜き!

愛子、2時間、

草と格闘しました!!

前回、手が付けられなかった、
ミニ&ミディトマトの誘引と芽かきも、
ある程度、やれました!!

大きくなってきました ♪

アイコ イエロー☆

黄色くなってる ♪

愛子… 腹 へってたんか? (゚Д゚;)

こちらの草畑は、手付かずですが、

結構、汗、流しましたヨー\(^o^)/

えへへっ (^^ゞ

えへへへっ (^^ゞ

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

新じゃが!じゃが!!じゃが!!!

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

去年 お楽しみ頂いたお客様、
口頭の告知で 焦らされていたお客様、

お待たせしました!

旬の “ 新じゃが ” を
たっぷりご用意してお迎えする、
『 新じゃが!じゃが!!じゃが!!!』

本日、
23日 (木) から 30日 (木) までの 一週間
開催しますよ!

去年、大好評だったメニュー が、
帰って来ました\(^o^)/

お馴染みのじゃがいもの冷製ポタージュを、
可愛いピンク色の “ノーザンルビー ”
で 作る、小川さん 渾身の

『 桃色 ヴィシソワーズ 』

おかわり必至!?
超シンプルに 男爵いもだけで作った、
『 男爵 だけで コロッケ 』

いもの甘み感じちゃってください ♪

いつものジャーマンポテトを
夏らしくアレンジ!
能勢の “ アンデスレッド ” を使った、
カレー風味で ビールが すすむ、

『 ジャーマンポテト Ⅱ 』
~ ソーセージ&カレー 味 ver. ~

の 三品です!(^o^)

一週間 限定 ですので、お見逃しなく ♪
メニュー の 詳細は、また後日~(^o^)v

ではでは、さよなら bye-bye ( ̄∇ ̄*)ゞ

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

「 季節メニュー 変更☆」の巻。

まいどです!
サル・ベーコン 江坂店のカッシー です!

皆さん、毎日 暑くなってきましたねー!
仕事 終わりの 一杯!
たまりませんね (≧∇≦)

さて、梅雨など 何のその!
絶好調のサル・ベーコン☆
明日から季節メニュー を リニューアルです ^ ^

今が旬の
水茄子 × 生ハムを使った、前菜の登場!

みずみずしい 水茄子を 手で裂いて、
生ハム、香草を使ったソースと 合わせました!

レモンを ギュッと 絞って どうぞ☆

3種の野菜のビールフリットも
初夏仕様に パワーアップ!

夏野菜の代表選手、ゴーヤが
ラインナップ 致します☆

これに伴い、
人気だった「白身魚のソテー」が
惜しまれつつ、本日で終了!

皆さん、是非 食べ納めに
来てやってください (≧∇≦)

それから、新ジャガを使った、
じゃがメニュー も 登場!

こちらの詳細は、また明日以降に☆

今しか食べられない、
旬の食材を使った季節メニュー!
どうぞ お楽しみ (^-^)/

蛇。

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

今週のお野菜情報局~(^o^)

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

今週もこの日がやって来ました ♪
水曜日は植田さんの
能勢野菜 DAY です (^o^)

今週の植田さんの無農薬野菜は

・ ズッキーニ
・ モロッコ インゲン
・ とんがりぼうし キャベツ です!

「 ズッキーニ 」は、

先週も好評だったフリット!

「 モロッコ インゲン 」は、
植田さんオススメの焼き!

「 とんがりぼうし キャベツ 」は、
おくちゃんオススメの
アンチョビキャベツ!(^o^)

特に、とんがりぼうしキャベツは、
少量しかなく、早い者勝ちです (^-^)v

お早めに~

で………
ん? なにかありますね?

「 奥田さん、なにか 忘れてはいませんか?」

と、小川さん。

そうです、そうなんです。

今日は、月に 一度の
『夫婦の日』なのです!

ご夫婦で お越しいただいたお客様には、
スパークリングワイン 一杯
サービスしちゃいますよ ♪

植田さんの無農薬野菜に、
ご夫婦の皆様は、スパークリングワインまで。

今日も、ラッキー な 一日ですね~♪

ではでは、お店で お会いしましょ~

さよなら bye-bye ( ̄∇ ̄*)ゞ

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

能勢便り 6/20

6/1 以来 の 能勢 SARU畑入り☆

草の海に 唖然・・・

畝のカタチに沿って、
モリッモリになった草畑。

土が元気な証拠!
( と、開き直るしかない。)

人参の間引きをしなきゃ!
と思って来たものの、

こんなに草まみれじゃ、
間引きの前に、草抜き、草抜き。

~ 略 ~

4時間後。

何とか救出した人参と、

完全には救出しきれなかったけれど、
何とか顔を出したトマト。

時間が 全然 足りなーい ┐(´Д`)┌

まだまだ やることはあったけれど、
炎天下での作業で、体力の限界 ヾ(´ε`;)ゝ

終了後、

ドロドロになって食べた、
練乳かき氷「白くま」が、

めちゃくちゃ 美味しかった☆

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************