どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです。

ドイツに行った思い出。

ビール！

ソーセージ！

ジャガイモ！！

のみです！！笑

いっつもビールですし、
常に 豚肉！
ハム とか ソーセージ！

で、ジャガイモ！！

旨いんですよ！
ビール！ ソーセージ！！ ジャガイモ！！！

相性 バツグンです！
それだけで、毎日 楽しいんです！！笑

サル畑のジャガイモ、

今回は３種類。

「キタアカリ」
ご存知の方も 多いですね！

「アンデスレッド」
知ってる人は 知っている。

サル畑では、今までに
何度か 育てました！

そして 今回、初挑戦！
「デストロイヤー」

プロレスラー の名前からつけられた、
希少なジャガイモです！

「インカの目覚め」や
「メークイン」の 良いとこどり！
と言われる、このレアじゃがいも！

キタアカリ、アンデスレッド、デストロイヤー の
「 ３種の新じゃが の フライドポテト 」に！

アレンジで、
横に添えたバター で、

“ じゃがバター ” にも出来て、380円です！！
自家農園ならではの大特価！！

後は、コロッケ！

「 アンデスレッド の コロッケ 」

で、初日を迎えましたが、

「 キタアカリ の コロッケ！」

や、

「 デストロイヤー の コロッケ！！」

など、色々 試していきます！！

1 個 150円
2 個 280円
3 個 390円 ( サンキュー です！)

多いほど お得なので、
おひとり１個、手づかみで
パクッと いっちゃってください ^_^

グラントメニュー の
「ジャーマンポテト」も お値段 据え置きで、

サル畑の新じゃが で ご提供！

新ジャガって、
水分 多くて、みずみずしくて、
なんぼでも食べられます！！

今だけです！
サル畑のジャガイモ！！

来週は、
サル畑のトマト！！
美味しいの、作ります！！

夏野菜、最高です ^_^

お楽しみに！！

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです！

毎週！ 火曜日、恒例！！

植田さんの野菜！

今週は、
「 ピーマン 」「 丸オクラ 」「 真黒ナス 」

の３種類です！

焼くか、ビールの衣で フリットに！！

「 ピーマン 」は、丸ごと 豪快に焼いて、
半ナマのかつお節を カンナで削って、
“ 原木おかか醤油 ” にして ぶっかけます！

「 丸オクラ 」は、島オクラなどとも呼ばれ、
丸みを帯びた大きめのオクラです！
オクラって、ネバネバで 美味しいですよねぇ！

「 真黒ナス 」も、普通のナスよりも
皮が柔らかく、旨いです！
こないだまで、水茄子を 焼いていましたが、
もっと しっかりした食感で、こちらもアリです！

江坂本店、西天満店にて
限定で お出しします！

そして、

昨日の祝日の月曜日、
行ってきました！

我らが サル畑！

トマトは まだ 色づき始めたばかり。

なので、
『 トマトマトマト！』には、

少し早いかなぁ。

ということで、

サル畑で 採れた ジャガイモ！！

サル畑のジャガイモだけを使って、
『 新ジャガ ジャガ ジャガ！』再び！！

今回、収穫したのは、

「キタアカリ」
「アンデスレッド」
「デストロイヤー」

の３種類！

これを使って、
明日、水曜日 から、
コロッケ、素揚げ、ジャーマンポテトなどを
お出し出来ればと思ってます！

『 トマトマトマト！』は、
トマトが 甘くなるのを待ち、
来週 水曜日から スタートしたい！

と 思っています！

７・８月は、サル畑のお野菜を
たっぷりお届け出来ると思います！

お楽しみに！

今日はそんな話。

ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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