月: 2017年8月

黒板メニュー 変更してます！

/ nattsu / コメントする

毎日 暑い…
が、仕事あがりのビールが 旨い！！

サル・ベーコン 江坂本店 ナツです！！

季節メニュー 変更してまーす！

お待たせしました！
サル・ベーコン 夏の大人気メニュー
『 揚げ茄子 ねばねばオクラ 』

今年も さっそく、
「 ナスオクラ 食べにきたよ！」
と ご来店頂いた お客様も (^o^)/

素揚げした 熱々の茄子に、
お出汁で 味付けした 冷たいオクラ
を かけた シンプルメニュー！

間違いなく ビールが 進む～ (^O^)

オクラって 星の形で 可愛い！！

こんなに 大量のオクラを 切っていると、

オクラに 愛情 わいてきます (笑)

その他にも
『 いちじくと生ハム の カルパッチョ 』

『 昔懐かし 自家製 ハムカツ 』

も 登場です！！

それでは、
本日も 旨いビールを ご用意して

お待ちしておりまーす！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

サル畑 18：30

/ saru / コメントする

撤収間際のサル畑、
18時30分。

畑の隅っこで、草にまみれて、

ゴソゴソ ゴソゴソ。

ゴソゴソ ゴソゴソ。

真剣な顔。。。

・・・と、

「 ギャーーッ !!!  あったぁーー !!! 」

（ ↑ リアル 叫んでます ↑ ）

草と土を かき分けた先には、

ミョウガ！！！

自称「 ミョウガ 採り名人 」
愛子先生によって、

今年も、ミョウガ、収穫です＼(^o^)／

土を落とすと、キレイな お顔 ♥

５４個！なかなかの取れ高！

江坂店では、ミョウガ 大好き娘

ナツ が お待ちかね ♥

西天満店も ど ♥ う ♥ ぞ ♥

昨日と今日の
「 タコ カルパッチョ ?!   薬味ぶっかけ 」

と、
「３種のナツ野菜 の Beer フリット」

は、

サル畑のミョウガで
お届けしております＼(^o^)／＼(^o^)／

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

3×6＝18 !!　毎月18日＝「 サルの日 !! 」

/ saru / コメントする

ギラギラ太陽。

暑いですね！

お盆休み、いかがでしたか？

江坂本店 & 西天満店 界隈、
昨日から、仕事！という方も 多かった様子。

さて、本日 １８日 は ・・・・・・・・・・

毎月恒例『 SARU の 日 』です !!!

SARU の 日は、
と・り・あ・え・ず 「ポテサルセット」☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ウマイ!! 「樽生ビール」１杯

（レーベンブロイ or スーパードライ）

＋ 自家製「焼ソーセージ」４本

＋ 人気の「ポテトサラダ」１皿

＝ イイサル の 語呂合せで 1136 円也☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お一人で 来られて、
「ポテサルセット」で 完結されるもよし、

お二人で 来られて、
「ポテサルセット」 一つに、
追加の樽生ビールで 完結されるもよし。

勿論、他の料理も通常通りございますので、
食べたいモノを 食べて、
飲みたいモノを 飲んで頂ければ ◎ですが、

お休み明けで、
“ちょい 飲み” づかいを したいお客様！！

「ポテサルセット」で サクッと帰る、
なーんて “ 安カッコイイ” 飲み方… 大歓迎です☆

毎月恒例 の『 SARU の 日 』
気軽に、楽しく、お使いくださーい (^o^)/

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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P. S.
ちなみに、
「ポテサルセット」＋「パドロン」
＝ い～ 娘やろ щ(´∀｀щ) の 1586 円 也☆

ｼ ─────── ( ﾟｪﾟ ) ─────── ﾝ

今年も パドロンの季節が やってきましたよ！の話

/ Daisuke / コメントする

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店のダイスケです！

サル・ベーコン の 夏の風物詩！

「 パドロン 」

今年も、岩手県 遠野市から 届きました！

パドロンという野菜、
聞き馴染みの無い方も多いと思いますので、
軽く ご説明を。

これは、スペインはガリシア州にある、
パドロンという所が原産の野菜で、
地名がそのまま 野菜の名前になってます。

スペインバル の おつまみ の ド定番！

見た目は、シシトウやピーマンを

小さくした様な感じ！

素揚げにして お塩で パクパクと、
日本でいう “枝豆感覚” で 食べるのです！

旬のパドロンは、甘みもあって、旨いんです！

旬を外すと 辛くなる様ですが、
夏の旬の時期でも、
たまーに 辛いのが混じってる事があるので、

運が良ければ、

当たりを引く事も あるかもです☆

日本では ほとんど作られていないのですが、

ホップの産地としても有名な
岩手県遠野市の「遠野アサヒ農園」で、
日本のパドロン作りの第一人者、

吉田さんが作っておられます！

畑の土には、
ビール製造のときに出る麦芽カスを再利用して、
植物性堆肥として 混ぜ込んでいるそうです。

ホップの近くで、ホップの香りを吸い込んで、
麦芽を肥料に作られたパドロン！

ひょっとして、
スペインのパドロンより
ビールに合うのでは！？

とか 想像してしまいます☆

サル・ベーコン 江坂本店 と 西天満店で、
お盆明け 初日の今日から、
期間限定での登場です！！

お楽しみに！

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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お盆休みのお知らせ

/ Daisuke / コメントする

オボン、ボン、ボボン！

おぼん、ぼん、ぼぼん！！

※ ターミネーター 風に
　 脳内変換お願いします。

最近 amazon のプライム会員になり、
色んな映画が見放題なので、

ターミネーターをみました、
どうも、
サル・ベーコンのダイスケです。

サル・ベーコン 江坂本店
サル・ベーコン 西天満店
サル食堂（本町）

３店舗ともに、

8月12日 (土) 〜 15日 (火)

４日間のお盆休みを頂きます！

16日 (水) から、
３店舗ともに ランチから 通常営業です！

それでは、

「 I’ll be back！」

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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