毎週 火曜は「 野菜の日 」の 話

どうも、
サル・ベーコン 江坂本店 の ダイスケです!

梅雨入りしてますねぇ!

昼は暑かったり、夜は寒かったり、
体調管理の難しい季節です!

体調管理とは、ズバリ!

睡眠 と 食事!
あとは、適度な運動。

糖質制限なども 流行ってますが、

基本的には、
色んな栄養素をバランス良く!
ってのが 基本な気がします。

なんでも 摂りすぎは 良く無いし、
摂らなさすぎも 良く無い!

単身赴任や 一人暮らしで
1番 陥りやすいのは、
野菜不足!!

というわけで、

サル・ベーコン 江坂本店
サル・ベーコン 西天満店

毎週 火曜「 野菜の日 」

大阪のてっぺんから
農家の植田さんが、
朝採れの野菜 を 運んでくれます!
無農薬なので 体にもいいですし、
栄養満点です!

今週も 最近 大好評の、

「 植田さんの ロメインレタスで
  シーザーサラダ 」500円

登場です!

自家製 ベーコン と
パルメザンチーズ が 決め手!

ほとんどのお客様から
ご注文いただける 大人気メニュー☆

そろそろ今週くらいで
ロメインレタスの収穫 も 終わりかもです。

まだ 食べてない方は、この機会に 是非!

あとは、
ズッキーニなどの夏野菜が
届く予定です!

あっ、届きました!

ぜひ、野菜補充しにきてくださ〜い!

今日は そんな話!
ではまた!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

6月も ビール♪

皆様、おはこんばんちは!

お酒は 断然 ビール派!

サル食堂 の おくちゃんです!(^_^)

先日 キリンビールさんから
期間限定ビール、

発売されましたね~ (^_^)

ベルジャンホワイトスタイルの
白ビールです ♪
華やかで なかなか うまいです (^_^)

キリンビール といえば!
そう、サル食堂 の ビールは、
キリンビールです!

今年、横浜・東京研修にて
キリンビールの工場見学 に 行かせて頂き、

今では わたくし、
すっかり キリンビール の 大ファンです☆

生ビール & 瓶ビールは、キリンラガー!

輝く琥珀色、爽やかな香り、
コクがあり、飲みごたえ抜群な、
ラガービール。

サル食堂 の 料理との相性、抜群です ♪

一番搾り 好きな方!
安心してください。
中瓶にて ご用意しております。

定食の方や、あと少し 飲みたい…
という方のために、

ちょこっとサイズ の
“ ひとくち 生ビール ” も
ご用意しております!

暑くなってきて、
ビール が 美味しい季節に
なってきましたね!!

本日も 仕事終わりの 一杯、
楽しんじゃいましょ~ ♪

では、さよなら bye-bye (^-^)/

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
**************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話06・6233・3633
**************

赤い空豆って、

あるんですね!(´⊙ω⊙`)!

サヤは、普通のソラマメと同じで
緑色なので、開いて ビックリ !! (⊙ω⊙) !!

そら豆の季節になると、
以前、香川 の 酒場で食べた、
しょうゆ豆 が 思い出されて … ソワ ソワ …

本来、乾燥そら豆 を よく炒って
醤油 や 砂糖、唐辛子 に 漬け込んだ、
煮豆のような 郷土料理なのですが、

今は、空豆 の 旬 !!
( もう 終わりかけですが… )


乾燥そら豆 ではなく、
新そら豆 で 作りました ♪♪♪

夏酒… 物色に 行こうかなぁ~

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

「 夏酒 キター!」

どーも、立ち猿の翔太です。

夏に向けて 日本酒 買いましたー!

ジャジャーン!
「玉川 純米吟醸 Ice Breaker
 無ろ過生原酒」 

毎年 飲んでるけど、
恥ずかしながら
何処のお酒か 知りませんでした。

京都の木下酒造の夏酒。

うん!
おかげで ひとつ 知識が増えました。

「場や雰囲気 を やわらげるもの」
を 意味する「 Ice Breaker 」

ワイングラスで
ロックで飲む のが またイイ!

氷が溶けていく音は
風鈴の様に聞こえてきます。

徐々に 味の変化もあり、
楽しく味わえるのが
このお酒の醍醐味!

改めて 飲むと
夏の記憶が 蘇ってくる。。。

皆さんも どこかで 見かけたら
是非 呑んで、
夏を 感じてみてください。

っとまー 今日はこの辺で、
ホナまた!

貝つぼ焼・おでん・八海山
『 立ち猿 』
**************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話06・6233・3678
**************

「 トンテキ定食 一丁!?」の 巻。

まいどです!

サル食堂 の カッシーです!

ランチも ディナー も
毎日バリバリ、名物・トンテキ
焼かせていただいております!
ありがとうございます!

さて、
今日は お客様からご注文頂き、
オーダー を キッチンに通す際の
お話から。

一分一秒を争う 営業中!

伝票に「トンテキ定食」
書いていると、、、

遅い。遅すぎる。

なので、スタッフの間では、
「☆テキ」
と、書いて オーダー を 通します。

( 単品があるので、
  その際は「テキ」だけです。)

以前は
「定テキ」と 書いていたのですが、
何か書くのが早い記号がないものかと、
ひと筆書きの “星” に なりました!

 

長い前置きになりましたが ^ ^

さて、皆さん、
ここで 心理テストです。

ひと筆書きの五芒星 を 書く時、
どこから 書き始めますか?

実際にペンを取り、
書いてみてください。

診断結果は ↓ コチラ ↓

 

① 頂点から 書き始める人

ぐいぐい リーダータイプ 

責任感と行動力が強く、
自分がなんとかしなければという気持ちから
損な役割を引き受けることも多い。

恋愛では 情熱的で
自分からグイグイいきますが、
相手に追いかけられると
冷めてしまうタイプです。

② 右から 書き始める人

愛されたい 八方美人タイプ 

自我があまり強くなく 流されやすい。
NO と 言えず、利用されてしまうことも……

恋愛でも 強引なアプローチに
つい YES と 答え、
満足できないまま
付き合い続ける 一方で、
流されて浮気するタイプ。

③ 右下から 書き始める人

夢が大きい ロマンチストタイプ 

常識にとらわれないユニークさと
天然ボケな面がある人で、
恋愛でも 漫画のような
ロマンチックな出会いに
憧れる傾向がある。

④ 左下から 書き始める人

こだわりが強い 芸術肌タイプ 

独特の美意識を持ち、
簡単に妥協できない性格。

恋愛に関しては 苦手意識が強く、
奥手な部分がある。

⑤ 左から 書き始める人

自分に正直なリア充志望タイプ
自分の欲望に正直なタイプ

お金は欲しいし、
美味しいものも 食べたい。
そのために必要な努力は、
若いうちなら 多少する。

それなりに選択を間違えなければ、
結構 充実した人生 を 送れる人。

恋愛では 出会いを求めて、
合コンなど 積極的に行動するので、
成功率は高い。

性格よりも 相手のスペックを
重視する傾向にある。

ちょっとした心理テスト、
如何でしたか?

当てはまりましたか?^ ^

コレ、面白いもので、
皆 自分の書き方が 一般的だと
思っているんです!

案の定 スタッフも 皆、
書き順は さまざまでした・笑!

ちなみに 私は
⑤ の 左から、でした、、、

そんなこんなで、

今日も 元気に
トンテキ 焼いちゃいますよー!

蛇。

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビール
サル食堂
****************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目
3-4 大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話06・6233・3633
****************