ブログへの登場は
あと1回くらいかと思われます！
どうも、レアキャラの
サル・ベーコンのダイスケです！

今週土曜日まで行われている、
ドイツの屋台をイメージした
＼インビス4日間／！

寒いので、新作ズッペ！！
作っちゃいました！

「真鱈と自家製ベーコンのリンゼンズッペ」

真鱈と書いてまだらと読みます！
冬と言えば鱈ですねぇ。

今回このメニューを作ってくれたのは、

スーパールーキーの、
やっさん！！

まだ入社1ヶ月にして、
メニュー開発をしてくれ、

メチャクチャ美味しいズッペ、
仕上がりました！

それもそのはず、
やっさんは53歳の最年長！

フレンチを30年やってきた経験もあり、
ご自身でもお店をしていたくらいの腕の持ち主！

まさに即戦力です！

リンゼンズッペは、
現地でも良く食べる豆スープなんですが、

そこに、日本の冬の風物詩の鱈を使い、
サルのベーコンを隠し味に！

優しい味わいながら、
飲み飽きないズッペです！

ホットドッグや、

味の濃い
ハムカツドッグのお供にもピッタリです！

カルトッフェルズッペ
（ジャガイモのスープ）もご用意しています！

冷え切った体を、
温かいスープであっためちゃってください！

今日はそんな話！
ではまた！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは！
サル・ベーコン ナツです！

毎年大人気のインビスフェスト！
(インビスとはドイツの軽食スタンド、屋台)

今年はマンボウ中で
店内営業お休みのため、
今日からサル惣菜部
(テイクアウト)にて
＼４日間限定！／
インビスメニュー 登場！

本日16日（水）の
15時からオープンです！！

やっぱりインビスといえば
ホットドッグ！

インビス専用の
ホットドッグ用のソーセージ
仕込みました！

そして 日替わりで
16 (水)、17 (木)
→ ドボ漬けハムカツドッグ

18 (金)、19 (土)
→ プルドッグ(プルドポーク)

ズッペ(スープ)は

ドイツのド定番
『カルトッフェルズッペ』
(じゃがいものポタージュ)

『真鱈とベーコンの
リンゼンズッペ』
(レンズ豆のスープ)

ドイツのB級グルメの代表！
『カリーヴルスト』

私も以前ドイツ旅に行った際に
インビス巡りが
本当に楽しかったんです！！

ぜひ、
サル・ベーコンのインビスを
お楽しみください！

自家製ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（ サル・ベーコン ）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ：「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で４分 →「江坂駅」より 徒歩３分
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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