今日の旬のお野菜!

こんにちは!
サル・ベーコン ヤスです!

いよいよ来週にせまった

オクトーバーフェストat江坂!!
【18日(水)〜21日(土)】

準備、着々と進んでおります!

詳細情報なブログなど要チェック!
ご予約はお早めに!
もちろん当日のお席もありますので
皆さんも年に一回のビールの祭典を
サル・ベーコンで
一緒に楽しみましょう!!

そして今日は
能勢野菜の日!
秋分も過ぎ、秋も深まる時期ですね

ヤスはこの時期、
とてもお腹が空いてきます。

何故かなと思って調べて見ると、

気温が下がってくると
基礎代謝量が減り、多くのエネルギーを必要とするため。
脳の分泌物のセロトニンが減少するため、、、、など

ん~、なんかよくわかりませんが、
とにかく秋には美味しいものがたくさん出てくる!
ということで良いのではないでしょうか!! 笑

さあ今日はどんな旬のお野菜が届くのか!

生落花生、モロッコインゲン、白なす
が届きましたー!

#生落花生 今週もまだありましたー!

#モロッコインゲン は炙ったら旨いですよね〰♥

#白なす は火を入れるととろ~りジューシーです!!

季節メニューも変更しております!

人気のあのメニューも登場!
ぜひ、チェックしにいらしてくださいね♥

それでは今日もお店にて!

火曜日のお届けは
ヤスでした〰!!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

今年も 燻製秋刀魚の季節!

皆様 お待ちかね!
今年も この季節が やって参りました!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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「真鯖のフィッシュ&チップス」

こんにちは!
サル・ベーコン、おくちゃんです!

先日 ナつさんから、
サル・ベーコンの
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\ オクトーバーフェスト /
OKTOBERFEST 2023
期間:10/18(水) ~ 21(土)
‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐ ‐
の、予告ビールのお知らせがありましたが、
私からは 先行料理のお知らせを!

現地ドイツでもよく食べられるサバを使った、

「真鯖のフィッシュ&チップス」登場です!

秋になりどんどん美味しくなってきているサバ、
オクトーバーフェスト本番に向けても
ピッタリのお料理ですね!

さぁ、本日、土曜日は
\15:00 から 営業/しております!

片手に ハートランド、

片手に 焼ソーセージ、

脇には \真鯖のフィッシュ&チップス/

で、

昼飲みから 楽しんじゃいましょう♪

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
*****************

『オクトーバーフェスト 2023』

こんにちは!
サル・ベーコン ナツです!

ドイツ・ミュンヘンでは
世界最大級のビールの祭典
『オクトーバーフェスト』が
開催されております。。

サルのお客様にも
「今年 行くよ~」という方もおられ
私もいつかは行ってみたい。。と企んでいます!

サル・ベーコンの
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\ オクトーバーフェスト /
OKTOBERFEST 2023
期間:10/18(水) ~ 21(土)
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に先駆け、

ドイツのオクトーバーフェスト
公式ビールのひとつ
『パウラナー/オクトーバーフェストビア』が

限定本数で登場!

オクトーバーフェストの為に
造られたビールです!

一足お先に
フェスト気分を味わいたい方は、
是非 お楽しみください!

自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店

*****************
住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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生落花生

こんにちは!
サル・ベーコン ヤスです!

10月に入りましたね〰
流石にもう
秋と言ってよいでしょう!

今月は世界最大のビールイベント
“オクトーバーフェスト” を
我、サル・ベーコンでも!

ということで、

毎年恒例の
『オクトーバーフェスト』at 江坂
を 開催します!!

本家のオクトーバーフェストとは
少し時期が遅れて
10月後半の開催になるのですが、
こちらもブログ、インスタ、
要チェックです!!

さて、お野菜も秋の色。

先週の生落花生、
能勢の植田さんいわく、
今年は豊作で出来も良いそう。

南アメリカ原産で、
花をつけたあと
地中に茎を伸ばして 地下で実をつける
豆類の中でもとても珍しい
育ち方をする植物です。

この落花生、いわゆる
ピーナッツのことなのですが、
生で届くのはこの時期だけで
茹で上げて召し上がって頂くというのも
まさに旬中の旬の食べ方。

メニューの中に見つけたら
オーダー必須です! 笑

さあ、今日は
どんなお野菜が届くのやら。

✔︎ 四角豆
✔︎ 生落花生
✔︎ 大阪しろな

が 届きました〰!

四角豆 は そろそろ終わり?

今週も来ました 生落花生!

大阪しろな は 伝統野菜!

振り返れば 今年ももう
3ヶ月足らずなんですね〰

季節の移ろいも感じながら、
夜のお月様も
とてもきれいに見えるこの時期、

秋の夜長は
サル・ベーコンの旨ビールとともに!

それでは 今日もお店にて、

ヤスのお届けでした~!!!

@saru_bacon