ウナギ屋さんや、会席のコースなどで、
松竹梅という言葉がありますよね？
どうも、サル・ベーコンの雑学王こと、ダイスケです。
松竹梅の由来はご存知ですか？
そもそも松竹梅は「厳寒の三友」と言われ
古くから画題にされてきた植物です。
それがおめでたいものの代名詞となったのは奈良時代なんですが、
実はこの頃は優劣は存在しなかったのです！
それが 料理の特上・上・並を表す様になったのは江戸時代以降の事。
でも実は、その順番にあまり意味はないらしいのです。
単に 「梅竹松」 や 「竹梅松」 というより語呂がいいとか
その程度の事だったみたいです。
『特上・上・並』 表記だと、並を頼む時 少し恥ずかしいかもしれませんが、
それよりは 『松竹梅』 の方が頼みやすいのではないかという
店側の気遣いと言う事から始まったようです。
完全にネットで調べただけの雑学です、はい。
当店サル・ベーコン、そんな気遣いは少し足りず、
まんまのネーミング！
今回のオクトーバーフェストの目玉商品！
樽生レーベンブロイ 『大』！
瓶ビールの大瓶がまんま全部入ってしまうビックサイズ！
これにレーベンブロイの樽生ビールが入って680円！
そして、
樽生レーベンブロイ 『特大』！！！
こちらは大瓶2本が丸々入る、メガジョッキ！
ジョッキの重さだけで1キロ超え！
ビールが入って約2300g！
2キロ超えでございます！
これにレーベンブロイの樽生がなみなみ入って、
なんと、
お値段、
1000円！！！
何杯飲んでも、1000円！！
このオクトーバーフェスト期間だけの大特価でご提供します！
ちなみにこのレーベンブロイは、
レーベン ＝ ライオン
ブロイ ＝ 醸造所
ということで、百獣の王の獅子の称号が与えられた伝統のあるビールで、
麦芽100% ならではの キレとコクを併せもったクリアな味のビールです！
飽きのこないこの味は、特大ジョッキで飲んでも 最後まで美味しい！
このビールを飲んだら百獣の王ライオンも
この笑顔！！
モチロン、このレーベンブロイ、
パウラナー 同様、本場のミュンヘンのオクトーバーフェストで
出店できる六つの醸造所の内の一つに入っております！
本場のミュンヘンでは、この1リットル以上入るジョッキが
普通サイズらしいです！
ミュンヘン以外の地域では、
500ml のグラスが普通サイズみたいです。
昨日、ドイツに詳しい常連さんに教えて頂きました！
ってなわけで、
この江坂サル・ベーコンでのオクトーバーフェストでも、
本場同様、レーベンブロイの特大ジョッキで
プロースト！（乾杯） しましょう！
あと、ヒューガルデンの特大グラスも
1000円でご提供します！
このサイズの生のレーベンブロイやヒューガルデンが
1000円で飲めるのは、
江坂広しとはいえ、サル・ベーコンくらいでしょう！
是非この機会に、
『特大』サイズ、楽しんでいってください！
今日はそんな話。
ではまた！
自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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