3×6＝18！　毎月18日は「サルの日」♪

2014年11月18日 / saru / コメントする

紅葉、始まってますね☆

この時期ならではの京都の各寺院の
夜間ライトアップも魅力的ですが、

こちらは、江坂公園の桜の紅葉。

まだ緑の葉っぱ、
紅葉し始めの葉っぱ、
既に落葉した葉っぱ、
色々混在していますが、

桜ってスゴイと思いませんか？

春には、
花を咲かせてあれだけ楽しませてくれて、
秋には、
葉を紅く染めてまた楽しませてくれる。

スゴイ (*^^*) ステキ

さて、本日18日は・・・・・・・・・・・・
毎月恒例の『 SARU の日』です !!!

SARU の日は、
と・り・あ・え・ず「ポテサルセット」☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ウマイ!! 「樽生ビール」１杯

（レーベンブロイ or スーパードライ）

＋自家製「焼ソーセージ」４本

＋人気の「ポテトサラダ」１皿

＝イイサルの語呂合せで 1136円也☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お一人で来られて、「ポテサルセット」で
完結されるもよし、
お二人で来られて、「ポテサルセット」一つに、
追加の樽生ビールで完結されるもよし。

勿論、他の料理も通常通りございますので、
食べたいモノを食べて、
飲みたいモノを飲んで頂ければ◎ですが、

“ちょい飲みづかい” をしたいお客様！！
「ポテサルセット」でサクッと帰る、
なーんて “ 安カッコイイ” 飲み方も大歓迎です☆

『 SARU の日』
気軽に、楽しく、ヒパヒパ♪ してくださーい (^o^)/

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ヒパヒパ～♪♪

2014年11月17日 / nattsu / コメントする

ヒパヒパ～♪

こんにちは、
サル・ベーコン西天満店よりナツです。

いきなり、馴染みのない言葉から始まりましたが、
ヒパヒパーとは、ハワイ語で『乾杯～』
という意味なんです！！
なんか、めちゃめちゃ可愛いですし、
楽しくなってきませんか？(笑)

これは、私が毎週欠かさず録画をして見ている
『きょうは会社休みます。』というドラマの
あるシーンで出てきて、一瞬で気に入りました！！
それ以来、乾杯の発声は『ヒパヒパ～♪』です (笑)

それがきっかけで、各国の乾杯の言葉を調べました。
ドイツ語はお馴染み『プロースト』、
スペイン『サルー』、
フランス＆イタリア『チンチン』などなど、
どの国の乾杯も楽しいですね！

と、いうわけで
今日の家飲みは、
ヒューガルデンの缶限定ラベルで

『ヒパヒパ～♪』です！！

あ、『クロンバッハ・ラドラー』

私も試飲しましたよ！

私はレモン味が好きなので、
スッキリ好きなお味でした！

先日ドイツでラドラーを飲んだことがあるという
お客様がいらっしゃいました！
クロンバッハ・ラドラーを飲んで頂き
おいしいのお言葉をいただきました！！

クロンバッハ・ラドラーで、
『ヒパヒパ～♪』もいいですね！

と、最近の私のマイブームの話でした (笑)

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住所：大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交通：各線「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より徒歩７～１０分♪
電話：０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

能勢便り 11/13

2014年11月17日 / saru / コメントする

11/6 以来の能勢入り。

一気に寒くなりましたねぇ {{ (>_<) }} ﾌﾞﾙｯ

10/26 に遅ればせながら種をまいた
サラダかぶの「雪の華」が、

この寒さの中、芽を出してくれました (^O^)

それにしても、１つの穴から
芽がいっぱい出過ぎ！！！

穴によっては ↑ こんな感じで ↑
10本くらい出てるところもあって、
とりあえず１穴４本まで、

間引きしました!!

それにしても… 今日、寒い… {{ (>_<) }}
でも、せっかく来たのでもうひとつ。

というわけで、
前回、草抜きをした「人参」のまたまた草抜き。

写真を撮るより何より、
早く作業を終えて、この寒さから逃れたく…
モクモクと作業に専念。

だって今日、ホントに寒いですもん… {{ (>_<) }}

ここまで寒くなると、
SARU BACON の晩秋の人気メニュー
「にんにくポタージュ」が飲みたくなります (*^.^*)

近々、解禁かしらん？

さて、ラドラーとの相性は！？

2014年11月14日 / Kashiwagi / コメントする

まいどです！
今週末まで江坂本店勤務の、
西天満店のカッシーです！

ややこしいですね。すいません。

ややこしいのはおいといて、只今
「クロンバッハラドラー」というビールが、
この日本でサル・ベーコンにだけ上陸しております☆

届いて間もなく、
私も早速試飲させて頂きました♪

感想はというと…
スッキリとして飲みやすく、
爽やかな味わいです☆

調べたところによると以前、
サル・ベーコンでも入荷し好評だった
クロンバッハヘル(ヘレス) のレモネード割
だそうです。

ヘレスは「淡い」という意味合いの
ピルスナータイプに似たビールですが、
レモネードで割ってあることで
ホップの香りが抑えられている分
レモンピール(皮) の爽やかな香りを
より感じられます。

アルコール度数も低い為、
これは食事とも合わせやすそうですよ♪

私的なフードペアリングはこうです。
サル・ベーコンのグランドメニューから、

「SARUピザ」！

パイ生地のバターのどっしり感を、
サラッと流してくれそうです。

あとは、揚げ物はどれでも合いそうなんですが、
中でも「ちょこっと海老フライ」なんか
良いんじゃないでしょうか！？

海老＋レモン、鉄板です☆

勿論、名物「焼きソーセージ」に
合うのは間違いないです！

とまぁ、料理もややこしいことは考えず、
シンプルに分かりやすく旨いのが良いですね。

乾杯ビールと揚げ物は、
寒くなってもやめられぬ。
蛇 (じゃ)。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

クロンバッハ・ラドラー入荷！！の話

2014年11月12日 / Daisuke / コメントする

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです。

クロンバッハ・ラドラー、
入荷致しました！！

当店の瓶ビールで人気の
クロンバッハ・ヴァイツェン、
クロンバッハ・ダークに続く、

クロンバッハの第三弾！

ラドラーです。

まぁ、ラドラーと言っても、
日本では全く馴染みの無い名前ですよね。

ラドラーというのは、
ビールをレモネードで割った
ビアカクテルの事です。
レモネードとはレモンの炭酸飲料です。

パナシェと言えば、
ご存知の方もいらっしゃるかと。
フランスではパナシェ、
ドイツではラドラーだそうで。

特に南ドイツでよく飲まれるのだとか。

元々は自転車乗りに好まれた
ビアカクテルだという話もありますが、

今はビール、ビール、ビールと飲んで、
ちょっと疲れたらラドラー。
そしてまたビール！

という感じで飲んでいるという話も聞きます。

日本でいう、ビールはもういいわ、チューハイで！
というような感じでしょうか？？

夏に水代わりに
ガブガブいきたいようなドリンクですが、
今は冬。

なので、私の考えるストーリーとしては、
こんな感じ。

・ビールやワインの後の
　シャンディガフやチューハイの代わりに。

・今日はワインな気分。
　でもいきなりワインはちょっと。
　でもビールだと、その後ボトルワインが
　飲み切れるか微妙な時の乾杯ドリンクに。

・ビールは苦くて苦手という方に。

などなどですかね。

アルコール度数は 2.5%と低めなので、
サラサラと飲めます！

500ml の缶で 650円です。

なんと、このクロンバッハ・ラドラー、
日本で入荷されたのはサル・ベーコンのみ。

輸入元は昭和貿易さんという会社なのですが、
そこのやり手営業マンの多田さん
という方からお話を頂き、
当店にすべて卸してくれる事になりました☆

ありがとうございました☆

ということで、クロンバッハ・ラドラーと
手作りソーセージが楽しめるお店は、
日本広しとはいえ、
サル・ベーコンの江坂本店と
西天満店くらいでしょう！！

今のところメニュー版には載せていないので、
飲みたい方はスタッフまで！

飲んでる写真や、味の感想は、
ナツかカッシーさんあたりが
UPしてくれる事でしょう☆

今日はそんな話。

ではまた！