『ホットワイン』始めました!!

こんにちは、
サル・ベーコン 江坂本店 ナツです!!

最近 ホントに 寒くなってきました (>_<)

ということで、
『ホットワイン』始めました!!

ホットワインとは、
ただワインを温めただけでなく、
シナモンやスパイス、糖類を入れて
風味豊かで 少し甘めの ホットカクテルです!

ほんのり甘くシナモンの香りがして、
身も心も温まり、ほっこり!(笑)

その他、あったかほっこりメニューといえば、
新登場!!『 ごぼうのポタージュ 』

「体によさそうな味がする~」
「温まる~!ごぼう感がすごい!ハマりそう!」
との お声 頂いてます (^O^)

そして、もうひとつの 温まるメニュー
『 キノコのホイル焼き 』

アルミホイルを破いた時の
熱々で キノコとほんのりバターの匂い (^O^)

ほっこり (^O^)

こちらは、大人気メニューですが、
間もなく終了です!

今年 まだの方は、ぜひぜひ (^O^)

寒くなっても、やっぱりビール!!
今日も仕事あがりのビールを
楽しみにしている ナツでした (^O^)

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

小さい秋 見つけた♪

はいっ!

サル・ベーコン 西天満店 の
“ おがG ” こと、おがチャンです。

朝晩と冷え込む日が 多くなってきましたね。

肩をまるめて〜出勤時、
ふと見上げると、
気持ちよい、秋晴れです ^^

ふと見おろすと、
どんぐり ^^;

オガ Jr. の 貯どんぐりに、

いただきました ^o^

寒くなってきましたが、
もう少し秋を 楽しみたいと思いますっ!!

それでは、サンキュー でした ‼

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

今週のオススメは “大浦太ごぼう の Beerフリット” です☆

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

今週も恒例の
植田さんの無農薬野菜 が 届きましたよ!

今週も 前週に引き続き、
“にんじん、だいこん、大浦太ごぼう”

の 三種類です。

今週はなんと!
植田さんの野菜の収穫風景 が 届いております (^o^)

大浦太ゴボウは、スコップで
一つ一つ “手掘り” しているそうです。

大きな葉っぱを切ってから、

スコップで 回りを 慎重に掘って、

登場!!

先っぽが 折れてしまったり、
大浦“細”ごぼうも たまにあるそうです。

こんなのも 収穫!!

きれいなのも 収穫!!

こうして、
サル・ベーコンへ やって来ます ♪

収穫風景を見ると
ありがたみが 増しますねぇ ♪

植田さんが 手間暇かけて 育てて
手間暇かけて 掘った “大浦太ごぼう” は、

今週も “Beerフリット” にて ご提供☆

貴重な極太ごぼうを
サクサク衣と炭塩で、シンプルに食す幸せ ( ≧∀≦)

味わっちゃってくださーい ♪

そして、にんじんも “Beerフリット” に!
にんじんは甘く、葉っぱはサクサクで、
止まらない 美味さです ♪

だいこんは じっくり焼いて
炭塩 × 燻製塩にて どうぞ!

最近 巷では『野菜は貴族の食べ物』
なーんて言われてますが、
植田さんのお野菜たちは、全て ¥380です☆

この機会に 野菜不足 解消してくださ~い (^o^)
では さよなら bye-bye (* ´ ▽ ` *)ノ

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
*******************

西天満店、本日より 季節メニュー 変更です☆

皆様、おはこんばんちは!
サル・ベーコン 西天満店のおくちゃんです (^o^)

先週『 燻製サンマ 』と
『 柿と生ハムのカルパッチョ 』を
食べ納めに来てくださった お客様、
ありがとうございました!(^o^)

ブログを見て、サンマとカルパッチョ目当てに
駆け込みダッシュしてくださったお客様もおられ、
とても 嬉しく思いました!

惜しまれつつ、今年のサンマは 終了です……
が、終わりがあれば 始まりがある。

そう、今週から 西天満店も
季節メニュー の 変更です☆

『 柿と生ハムのカルパッチョ 』に 変わりまして、

『 洋梨と生ハムのカルパッチョ 』¥480
です☆

大人気のフルーツ × 生ハム の 新バージョン☆

今回もシンプルに、
バルサミコ酢とオリーブオイルで
味付けしております ♪

ほろ苦いホワイトセロリがアクセントの
爽やかな 一品となっております (^o^)

続きまして、
『 ごぼうのポタージュ 』¥350 です☆

こちらも ポタージュシリーズ の 新バージョン ♪

寒くなってきた季節にぴったりの
温かく優しいポタージュ。

ゴボウをじっくり炒めておりますので
香りも良しの 一品です☆

是非 ご賞味ください ♪

では、本日はこの辺で
さよなら bye-bye (* ´ ▽ ` *)ノ

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
********************

本町 サル食堂「ハーフマラソンの話」

どうも、
今月の15日から 江坂店に戻ります、
本町 サル食堂のダイスケです!

「西宮国際ハーフマラソン」走ってきました。

風邪や怪我で練習が出来ず、
治った後は3〜5キロくらいで 足が痛くなる始末で、
今回は棄権しようと思いましたが、

まぁ、フルマラソンの前に
大会の感じをつかんでおこうと思い、会場へ。

なんせランニングを始めて3ヶ月、
初めての大会ですので、
どんな感じでエントリーして、
荷物とかどうすんの? とか、
どうやってタイム管理すんの? とか、
何時間前から行くの? とか、

わからん事だらけだったので、
雰囲気つかんで、10キロくらい走って、
痛くなったら 今回は 棄権しよーくらいの気持ちでいました。

誤算でした。

自分は負けず嫌いだったの 完全に忘れてました。

最近でこそ、
人の事を気に出来るようになってきたのですが、
元々が Selfish な人間。

Selfishとは、
「ワガママ」「自己中心的」とか そんな事です。
走り出すと 負けたく無くて、意地をはる事に。

思ったより集合からスタートまでの時間が長かったですが、

最初は 楽しくスタート!

かなりの人数で、早歩きくらいの速度で、
スタート地点までに1分半くらいかかりました。

そこからは 自分のペースで 走り出し。

しかし、
10キロマラソンの人も同じスタートなので、
その人達は やはりペースが早い。

惑わされないように時計を見ながら
自分のペースで。

しかし、色んな人が走ってますね。

3キロくらいで 歩いてる人。( えぇー、ぶつけ本番!?)

サンタのコスプレしてる 若い女性2人。( しかも速い!)

コンビニ 行くん? ってくらい 普段着と普通の靴で走る人。

など、
みんな走る理由は 様々だなぁと思いました。

僕は 至って普通なランニングの格好で、
普通なペースで 走りました。

3日前、3キロで 痛くなった足は、
10キロくらいは 無痛。

そこから痛くなり初め、厳しかったですが、
何気に振り返ると、後ろから ピエロのお面を被った人が
ピッタリ後ろに付けていて、
怖すぎて ダッシュで逃げてるうちに 15キロ。

メチャクチャ 足は痛かったですが、
なんかみんな走ってるのに 棄権したくないなぁと思い、
走り続ける事に。

ピエロは まいたものの、
前には さっきからずっと2人で
同じユニフォームで 一緒に走り続ける 男性2人。

背中には、
「Selfish」

全然 自己チューちゃうやん!!
むしろ、めっちゃチームワークあるやん!

その2人、どっちかが ペースを落とすと、
声をかけながら、合わせて走る。

というのを繰り返し、
僕の前やったり、後ろやったり。

全然 セルフィッシュじゃないなぁと ニヤニヤしてたら、
残り3キロ。

膝は痛かったですが、
最後まで歩かずに 走ろうと決めて、
残り1キロ。

Selfish の1人が、給水所で止まって、
もう1人は 無視して走り続けました!

Selfish!!!!

ラスト1キロで セルフィッシュが 出ました!!笑

そんなこんなで、

人生初 の ハーフマラソン、
無事完走。

タイムは、また公式には 送られてくると思いますが、
2時間11分 何秒。くらいだと思います。

フルマラソンを4時間切れそうにないペースですが、
コンディションや、初めてだったという事も 考慮すれば、
まぁ、まずまずの滑り出しです。

3月にフルマラソンを走る予定ですが、
この倍を走れる気は 全くしません!!笑

そして、
明日は まともに 歩ける気がしません。

フルマラソン完走への道は遠い。

今日はそんな話。
ではまた!

トンテキ ☆ 洋食 ☆ ビールサル食堂 」
********************
住 所 : 大阪市中央区備後町4丁目3-4
大阪タイガービル1階
交 通 : 地下鉄 御堂筋線「本町駅」
2番出口より 徒歩3分♪
電 話 : 06・6233・3633
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