おやすみの日 ❤

2017年6月7日 / Homasan / コメントする

暑くなってきたー！！
てことで！

足元涼しー♪

でわしゅっぱーーつ (^3^)/

ブンブーンっ ♪♪

到着！！

タイフェス

そこのアナタっ！！

素敵な笑顔に！

買っちゃった (>_<)

ソーセージの中身はパクチー！
春雨が入って何とも言えない異国感っ！！

ありがとう、オッチャン
サヨウナラ
タイ (^o^)／~~

江坂のホマレでしたー！

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住所：吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交通：「新大阪駅」より地下鉄御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電話：０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

植田さんのお野菜到着！

2017年6月6日 / nattsu / コメントする

こんにちは、
サル・ベーコン江坂本店ナツです！

今週も到着しました！

植田さんの無農薬の新鮮お野菜の日です＼(^_^)／

今週は、
ロメインレタス・ズッキーニ・大阪しろな です！

「ロメインレタス」は、先週大好評だった、

『植田さんの ロメインレタス と
　 SARU ベーコン を使った、シーザーサラダ☆』

￥500 で。

自家製のベーコン & クルトンをのっけて、　
特製のシーザードレッシング
& 削りたてのパルミジャーノチーズを
たっぷりかけちゃいます！

ロメインレタスでくるくるっと巻いて、

どうぞ！！

毎年大人気の「ズッキーニ」は、

焼き or Beer フリットにて。

「大阪しろな」は、グリルで焼いて、
にんにく × オリーブオイルで！

ソーセージと植田さんのお野菜で、

ビールが進む〜 (^O^)

お楽しみにー！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜江坂本店＞ 06・6310・3655
＜西天満店＞ 06・6312・3655
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今、

2017年6月3日 / saru / コメントする

３年前のブログ
「あんちゃんとバナナ」を
懐かしく見返していました。

毎年、GW が明けた頃から、
江坂本店で見掛ける、そんなバナナな光景。

今年も GW 明けから

始まってました !!
「あんちゃんとバナナ」

６周年のお題は、
SARU BACON 唯一のデザート
「昔プリン」に、

お猿のおやつのバナナを絡ませて、
“ 周年ヴァージョン ” に！というのも☆

試作では、毎度ながら、

いろんなパターンが登場しました☆

そして、
最後の２択が、

コレと

コレ。

そして、

６歳になった今日、

ショーケースに並んだのは、
↓ ↓ ↓ コチラ ↓ ↓ ↓

『〆のバナナプリン』

感謝価格の ￥390【限定 20 】

「バナナプリン」のネーミングからは、
あまり想像されないような… 真っ白な姿。

一番上が、ラム酒をきかせた生クリーム☆
その下に、キャラメルソース☆

更にその下が、完熟バナナのピューレ☆
最下層に、お馴染み☆昔プリン !!

実は４層からなる、
ちょっと大人めのバナナプリン。

それらの層をホリホリしながら、

少しずつだけど、
我らサルチームも、
いく層かでき始めてきたかな… とホロリ。

これからも、少しずつでも、
成長し続けていこう !!
とココロに誓いました。

あんちゃんに、
バナナプリンのコメントを求めたら、
「お誕生日仕様に
　オシャンティ～にしました」
とのこと。

うん、少しずつでも、
成長し続けていこう !!!

皆様に、みんなに感謝の６周年です☆

江坂本店６歳のお誕生日！！の話

2017年6月3日 / Daisuke / コメントする

本日、6月3日、
サル・ベーコン江坂本店、
６歳になりました！！

いつもありがとうございます！
サル・ベーコンのダイスケです！！

長かったような、
あっという間だったような６年間でした。

とにかく楽しく６年間営業させて頂けて、
ありがたい限りです！

全て、お客様とスタッフのおかげです！

ありがとうございます！！

本日、ささやかながら
限定メニューをご用意しております！

サル・ベーコンといえば、ソーセージ！

今日の為に仕込んだ、
「６周年限定 ☆ フランク」

マジョラムとパセリをきかせた、
肉々しいソーセージに、

しっかり燻製をかけました！

サル・ベーコン という名前の通り、ベーコン！！

今日の為に仕込んだ、
「６周年限定 ☆ 巻きベーコン」( ※ 写真左 )

クルッとロールした豚バラ肉を、
２週間塩漬け熟成後に燻製しました！
スライスして、そのままで！

サル・ベーコン といえば、ビール！！！

ビールによく合うハム、
ビールの為のハムといえば、
ビアシンケン！

そのビアシンケンに、
今が旬！の実山椒をたっぷり練り込んだ、

「山椒のビアシンケン」

この３種類の肉、
限定 ☆ フランク、限定 ☆ 巻きベーコン、
山椒のビアシンケンを盛り合わせ、
サル畑のラデッシュをちょこっと添えまして、

『６周年限定 ☆ 肉ﾓﾘ盛り』

６周年にちなんで、
666円 の 感謝価格 で！

もちろん、この限定☆肉盛りには、

ビール！！

看板ビール『レーベンブロイ』です！

1300cc 入る ↓ 特大ジョッキ ↓ が、980円！！

（どのくらいお得かというと、
　日本のオクトーバーフェストなどでは
　2000円くらいするので、半額です！）

700cc の 大ジョッキ ↓ は、680円！

（こちらもオクトーバーフェストでは
　1000円します）

どちらも 大サービス価格 です！

バンバンお代わりしちゃってください！！

あと、サル・ベーコンの隠れ名物
「〆の昔プリン」が、
お誕生日なので、ちょっとおめかし☆

猿といえば… の
『バナナプリン』に変身しています！

本日、限定で
以上のメニューをご用意しています！

また今日から７周年に向けて、
日々感謝の気持ちを忘れず、
精進していきます！

今日はそんな話。
では、また！

本当に感謝感謝です！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）江坂本店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住所：吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交通：「新大阪駅」より地下鉄御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電話：０６・６３１０・３６５５
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