昨日お店を工事して、すきま風が軽減されて上機嫌な男、
サル・ベーコン　ダイスケです。

昨日はお店に妹が来てビックリしました。
結構会ってなくて、なんか痩せてキレイになっていたので
最初は全くわかりませんでした！笑
水をあげなくてもなかなか枯れないお花を頂きました☆

うち、両親も兄もお店には何度か来てもらってるので、
これで家族全員きてくれました！　嬉しい事です☆

さて、今日は常連さんご夫妻のお気に入りのお店、
『焼き肉あさだ』さんで 忘年会です！
常連さん達とスタッフ数名と、美味しい焼き肉を食べる会です☆

雰囲気も良く、かなり美味しいという江坂の隠れた名店との噂です！
楽しみすぎます。

来週水曜から サル・ベーコンで、
『クリスマスマーケット』というイベントを行うので、
おいしい焼き肉を食べて、気合で頑張ろうと思います。

では。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU  BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

本名 小松大輔
小さいのか大きいのか分からない名前の男、
サル・ベーコンのダイスケです。

今日は自己紹介を少し。

和歌山生まれの29歳（♂）です。
調理師学校に行きながら、バーテンダーのアルバイトから始まり、
東京のホテルで中国料理を作ったり、居酒屋の店長をしたり、
ダーツマシンのメーカーで大阪営業所長をしてたりと、
フラフラと色んな事をしてきまして、
今はサル・ベーコンに流れ着きました！

『人生は短いんだから、何もないよりは何かあったほうがいい』
って本に書いてあったのを見て、
嫌なことがあっても、それはそれで、まぁ楽しく生きるように心がけています☆

座右の銘は、『人間万事塞翁が馬』です。

趣味は読書とインターネットです。
はい、引きこもりです。
好きな本は、北方謙三さんの『水滸伝』です。

バスケットボールを長い間やっていましたが、
もう長い間やっていません。

バスケがしたいです。

特技は『腕相撲』です。
自信のある方は対戦受け賜ります。
負けたら『ソーセージ作りすぎて筋肉痛やった』って言い訳しようと思ってます。

基本は引きこもりですが、外食は大好きなので、その時は物凄いアクティブです。
もう江坂で行ったことがない店はないくらいです。

なんてことはまるでありません。

でもボチボチと色んな所に行ってます。
お酒は強くないのに、とにかくお酒が大好きです。

江坂はステキなお店がいっぱいある街です☆

まぁこれからもサル・ベーコンでたくさんの人と
出会えたらなぁと思っています。

よろしくお願いします。

では。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU  BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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一年生になった〜ら、一年生になった〜ら、
友達１００人できるかな？
１００人で食べたいな、富士山の上でおにぎりを、

え、１００人？？
１人どこいった〜〜！！？

はい、サル・ベーコンのダイスケです。
今日はお店とは関係のないお話。

昔からコンビニが好きなんですよ、手軽で。
江坂ってローソンいっぱいですよね。

ローソンの期間限定「から揚げくんすだち味」食べました！
なかなかうまし！！

あと、抹茶入りコーヒー！！
これもうまし！！
なにより、この二つ、似すぎ！！
色合いそっくり！！
レジでニヤッとしてしまいました！

あと、江坂には数少ないセブンイレブンの商品！

確実に改行する所が間違ってる気がしました。
ちょっとカッコいいですが。（笑）

今日はコンビニのお話。

では。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU  BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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高校時代、好きな女の子から、
「ダイスケ君って、オオアリクイに 似てるよね！」 って言われて、
三日間 立ち直れなかった男、サル・ベーコンのダイスケです！

当店は 「ソーセージとビールのお店」 ではありますが、
ビールは苦手という方の為に、
今日はビール以外のご紹介を少し。

ボトルワインは、白・赤 各６種類づつ、
スパークリングワインは１種類です。

ボトルはすべて二千円均一です。

グラスワインは、
ハウスワインをグラスになみなみ注いで
500円です！

どちらもかなりお安いですよ☆

ボトルワインは、ちょくちょく本数限定で、
特別ワインがある事もあります。

最近はこの 「ボーランド ファイブ
クライメイツ ピノタージュ」 という、
名前を覚えるのを諦めそうになる
南アフリカのワインをご用意しています！

もちろん2000円ですよ☆

ワイン以外には、
自家製のフルーツ酢のドリンクなんかもご用意しています。
疲れたカラダにお酢は良いですよ、多分。

アップルビネガーに
フルーツを色々と漬けておりますので、
ソーダ割りや、チューハイでどうぞ！
僕もよく飲むので、
最近体が柔らかくなってきました！！
なんてことはまるでないんですが、体調は良好です☆

あと、当店のジンジャーエールは、
ウィルキンソンの
辛口のジンジャーエールを使っているので、
大人な味なんですが、
それで作る 「シャンディー・ガフ（ビール＋
ジンジャーエール）」 は、なかなかの旨さです！

ソーセージにも良く合いますね☆

メニュー以外のドリンクも色々とありますので、
スタッフにお気軽に聞いてみてください。
焼酎もありますし、甘いカクテルも作れますし、
バーボンハイボールなんかも美味しいですよ！

個人的にオススメは、
ドイツのジン 「シュタインヘイガー」 です！ ⇒ ⇒ ⇒ ⇒ ⇒ ⇒ ⇒ ⇒
ロックかストレートがオススメです！

では、ソーセージの仕込みがあるので、今日はこのへんで！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU  BACON（サル・ベーコン）
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住 所 ： 大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交 通 ： 「新大阪駅」より 大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電 話 ： ０６・６３１０・３６５５
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