さあ、
大盛況の『 アスパラ祭 2023 』
こんにちは!
イレギュラー で 土曜日に登場!
サル・ベーコン ヤスです!
人気のアスパラ祭、
今回は3つの新作メニューが
登場しています!
その中でも 最後の一品で
ヤスが オススメしたいのが~
[ みどリゾット ]と お読みください!
アスパラ祭のフィナーレに、
国産のグリーンアスパラガスを
たっぷり使った 〆の 一皿で
あ~ 今日は
アスパラ食ったなあ 楽しかったなあ
と 思って頂ければ 嬉しいです!
イメージしたのは
春先に食べる “ 旬の豆ご飯!”
なんともいえない あの塩梅 ♫
美味しいですよね~♥
隠し味のシジミで取ったスープで、
緑のアスパラガスを炊き合わせ
アルデンテに炊き上げた お米で仕立てた
春の翠色 鮮やかな、新作リゾットです!
とあるお客様からは
「 今回 アスパラ祭で 一番!」
の 呼び声も!!
アスパラの為の限定の白ワイン、
\ シュパーゲルワイン!/
との相性もバッチリ!!
仕込みの数は
ある程度 決めているんですが、
最終日ということで、
ご要望ありましたら、
材料の続く限り最後の一本まで
ヤス、リゾット 作りまくります!!
ではでは 今日も お店にて!
ヤスが お届けしましたー!!!
自家製ソーセージ&麦酒
SARU BACON( サル・ベーコン )江坂本店
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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂
筋線で4分 →「江坂駅」より 徒歩3分
電 話 : 06・6310・3655
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