長いメニュー、始まりました♪

2013年10月17日 / saru / コメントする

こんにちは！
江坂で「自家製ソーセージ＆樽生ビール」の店と言えば・・・
SARU BACON （サル・ベーコン）です！
いつもありがとうございます！

さぁー、本日より
秋メニューが始まりました☆

秋らしいメニューとは？？？

というわけで、
秋の夜長にふさわしい (?)
長いメニュー、作ってみました♪

「山桜のチップで燻した
　スモークサンマと柿のサラダ」

ホント、長い !!　このメニュー名 !!!

当店一の働き者 “くん太郎” で燻製した
旬のサンマと、
甘さがのった旬の柿を使った秋のサラダで、

ディルを使ったドレッシングが、
燻製サンマと柿を、グイッ !! と
まとめてくれてます。￥600也☆

その他、長いメニューといえば、

長らくお休みを頂いていた「肉盛り」ですが、
「復活させてくれー !!! 」のお声が多く、
本日より復活しました ♪

　・自家製ビアシンケン（ハム）
　・自家製ショルダーハム
　・豚バラの燻製
以上、
自家製三昧の３種盛りで￥650也☆

その他、長いメニューといえば、
↓　↓　↓　コチラ ↓　↓　↓

オーダーを頂いてから
ちょっぴり長くお待たせしますが、
SARUの秋・冬定番 !!　
アツアツの「〆の海老ドリア」

本日よりスタートしております♪ ￥650也☆

その他、
ピクルスらしからぬ長い角皿でお出しする
「カブのピクルス」￥300

長いゴボウをカットして使ってます
「ゴボウのBeerフリット」￥380

何も長くはございませんヾ(^-^；)
「かぼちゃの春巻」￥400

などなど、
秋らしいメニューが入っておりますので、
SARU流秋の夜長を、
ゆるりとお楽しみくださーい (^o^)/

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住所：大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交通：「新大阪駅」より大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電話：０６・６３１０・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

カニの話

2013年10月15日 / Daisuke / コメントする

寒くなってきましたね、
カニの季節ですね。
タラバガニってヤドカリ科だったって知ってました？

はい、サル・ベーコンのダイスケです。

結構有名ですよね。

が、しかし、
数年前にタラバガニ科に変更されたんです。

雑学も変化していくものですね。

しかし、ヤドカリ下目タラバガニ科なので、
生物学上は相変わらずヤドカリの仲間のまんまなんですが。

ちなみにズワイガニは、カニ下目クモガニ科です。

まぁ両方その前に、エビ目がつくので
そんな遠い生き物でもないのですがね。

はい、どうでもいいですね、美味しければ。

ちなみに犬は、生物学上ネコ目に分類されています。

はい、どうでもいいですよね、可愛ければ。

では、もっとどうでもいい雑学を披露しましょうか？

どうですか？

いらないですか？

まぁそういわずに！

いきますよ？

「おすぎとピーコは事務所が違う！！」

はい、どうでもいいですね。

さて、どうでもいい事ばかり書いてしまいましたが、
先週のオクトーバーフェストはおかげさまで大盛況でした！

皆様、ありがとうございました！！

今月も残り半分となってしまいましたが、
黒板メニューなども随時変更していく予定ですのでお楽しみに！！

あと大きい台風も近づいているようですので、
皆様くれぐれもお気を付けくださいね～！

今日はそんな話。
ではまた！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール＝安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住所：大阪府吹田市江坂町１丁目18-18
えさかパークビルディング１階
交通：「新大阪駅」より大阪市営・御堂筋線で
４分 → 「江坂駅」下車、徒歩３分♪
電話：０６・６３１０・３６５５
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