能勢便り 11/12

10/29 以来の 能勢 SARU畑入りは、

ランチタイム終了後の愛子と ♪

まずは、前回 植えた、
芽キャベツの生存確認。

ちょっと大きくなったような、
なっていないような・・・

でも、ちゃんと 15苗 ありました (。・ ω<)

ここからドンドン寒くなる中、
成長してくれるかは 謎ですが、
とりあえずは、安心。

では、人参の周辺の草抜きタイム ♪

・・・・・略・・・・・

優柔不断で、
思い切った “間引き” が出来ないワタシ。

8/27 に 種蒔きした「黒田 五寸人参」が、
さすがに、密集気味なので、

思い切って、少し 間引き。

愛子、よろしくー!




すごぉーい!!!
成長してる!!!

背丈 15cm !!

一寸=約3cm なので、ジャスト五寸人参☆

嬉しーい\(^o^)/

あっ、二股に分かれた人参☆発見 !!

っていうか、
愛子よ・・・何故、そのポーズ・・・

本人 曰く
「サービスショットです。♥。・゚♡゚・。♥。あははぁー!!」

って、お嫁にイケルか 心配・・・

気を取り直して、
最後に、二股人参で 乾杯ー\(^o^)/

美味しかったので、

西天満に運ぼうと思います!!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

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<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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本日の晩酌。

こんにちは、
サル・ベーコン江坂本店ナツです!!

なんだか久しぶりのブログになってしまいました!

先日ご来店いただいた常連様に、
「いつもブログみてるよー!
 2日に 一回 必ずチェックしてます!
 会社のパソコンで 仕事中に (笑) 」
とお声掛けいただきました。

まさか見てくれてると思わなかったので
ほんとに嬉しかったです!
ありがとうございます。

これからも頑張って
ブログに登場していこうと思います (笑)

ところで、最近 いきなり寒くなってきました!
しかし、こんな寒い夜でもビールはおいしいです。
寒くなってくると私は
『ヴァイツェン』が 飲みたくなるんですー (^○^)

ということで、
本日の晩酌は『サンクトガーレン』の
限定醸造のヴァイツェンと

『伊吹バイツェン』です!

なんだか 久しぶりに
ヴァイツェンを飲みましたが、
やはり美味しいー!
やっぱり私はヴァイツェンが好きですーー (笑)

サル・ベーコンでも 最近
『クロンバッハ・ヴァイツェン』が
よく出るような気も…。

そして来月に迫ったイベント『クリスマスマーケット』では
ヴァイツェンの 生樽を入荷予定です!
サル・ベーコンでは、初登場のヴァイツェンです!
楽しみで仕方ありません (^O^) (^O^)

皆様もお楽しみにー!!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)江坂本店

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住 所 : 吹田市江坂町1丁目18-18
えさかパークビルディング1階
交 通 :「新大阪駅」より 地下鉄 御堂筋線で
4分 → 「江坂駅」下車、徒歩3分♪
電 話 : 06・6310・3655
**********************

「黒田五寸人参☆」の巻。

まいどです!
サル・ベーコン西天満店のカッシーです!

熱烈! 広島カープの
黒田選手のファン・愛ちゃんが、

8月に 種まきした “黒田” の名前を冠する、
「黒田五寸人参」!

昨日、能勢の畑で 間引きして来たとのこと!

愛子さん、食べたご感想は?

「香りが 凄い!
    男気 黒田人参だけに、
 カロチンたっぷり 栄養満点です (^-^)/ 」

とのこと☆

というわけで、是非、生で食べて頂き、

葉っぱはフリットでお召し上がりください!

限定10本!

お早めにどうぞー (≧∇≦)

蛇。

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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香りのテーマパークやぁ~♪

皆様、おはこんばんちは ♪

サル・ベーコン西天満店のおくちゃんです (^-^)v

突然ですが、私『匂いフェチです』

部屋ではアロマディフューザーで、
香りを楽しんでいます (^o^)

時々 都島まで
ハーブティー 教室に 通ってたりします (^o^)

もともと茶道に興味があったので、
ハーブティー は 特にはまっております ♪
今は教室で楽しんでいますが、
家でも 買って楽しもうかなと思っています ♪

とまぁ、プライベートで
女子力 上がってきた話はこの辺にしまして、
サル・ベーコンは、いい匂いの宝庫ですよね!

燻製の香り、ソーセージ 焼いているとき
の肉々しい香りや、アヒージョの香りは、
食欲をそそります (  ^∀^)

実は レーベンブロイのゴブレットグラスも手作り
(1つ1つ 吹いて作ってもらってます!)
の サル・ベーコン。

ビールの香りを楽しんでもらえるように
口を大きくしているんですよ (^o^)

そんな香りのテーマパークの
サル・ベーコンの中で、
最近 ぼくの鼻を刺激しているのは

『キノコのホイル焼き』¥450

です!

ホイルに5種類のキノコ、隠し味にバター、
自家製ベーコンを入れて包んでおります!

グリルでじっくり焼き、
テーブルでホイルを破いたときの
解放された香りたるや!!
至福の 一時です ♪

横には、燻製しようゆ & すだちをそえ、
香り抜群、美味しさ抜群で、
今年も大好評です (^o^)

さらに!
ホイルの底に残ったキノコの残り汁を
バケットに付けて食すのもオススメです!(^o^)

仕事終わりの なつかちゃんも
大満足な『キノコのホイル焼き』

是非 お試しあれ!

では、この辺で さよなら bye-bye (^o^)/

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店
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谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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にんにくポタージュの話

どうも、
サル・ベーコン江坂本店のダイスケです。

もう11月も中旬に突入ですね。

あっという間に年末です。

来年の干支は、サル!!

サル・ベーコン飛躍の年にしたいものです!

さて、気温もぐっと下がり、

暖かいメニューが恋しい今日この頃。

オススメは、

『にんにくポタージュ』です!

国産のにんにくをたっぷり使った、
香りの良いスープです!

カラダの芯から温まります☆

駆けつけ一杯のビールも良いですが、

冬は駆けつけ一杯の、
『にんにくポタージュ』を是非どうぞ!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
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