こんにちは、
サル・ベーコン西天満店よりナツです！

皆さんは今年、花見をしましたか？

日曜日に雨が降ったりで
今年はまだできてないー という方も
多いんではないでしょうか？

この前、江坂店の愛ちゃんと
花見の話になりまして、
愛ちゃんが「友達とは雨とかで
今年は花見はできなかったけど、
江坂公園で昼休憩と仕事終わりの夜に
ひとりでしましたよー！」と聞き、

私も急に花見がしたくなり、
散りかけでしたが
プチ花見してきましたよー！

缶ビールを１本 買って、夜桜花見です！

わずか 15分の花見でしたが、
大満足なんです (笑)

サクラの下でビールを飲んできた、
という事実で満足なんです (笑)

そして 次の日 起きると
家の床にサクラの花びらが…。

どうやら知らないうちに
花びらを連れて帰ったようです！

私の家にも春がきた！と

なんだか 朝からホッコリしました！
と、たまには女子らしい
可愛い話をしてみました (*^o^)／

ところで、西天満店にも
新しいものがやってきました！
『クロンバッハ・ダーク』“樽生”！！！！

楽しみにしていた 開栓式 (*^o^)／
クロンバッハ・ダークを
必死に撮っている柏木さんをパシャリ (笑)

お楽しみに～！！

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

いよいよやって参りました！

4月6日… シロの日！

ん？！
いやいや、クロです！ 黒の日です！

本日、クロの黒、
クロンバッハ の 黒ビール！
「クロンバッハ・ダーク」の 樽生が、

サル・ベーコン西天満店 で 開栓でーす！！

専用グラスもバッチリ、スタンバイ！

早速、注いでいきます！

ジャーン！

どう？

どうですか？！

どうなんですか？！！

飲んだ印象は、やはり黒なのに 喉越しスッキリ！
軽い口当たりだけど、苦みはしっかりあります！
さすが樽生、瓶よりフレッシュな感じがします☆

注目のハーフ&ハーフのお姿は、
うっすら向こうが透けて見えるくらいの色合い ♪

こちらもバッチリなようです！

本日から販売の、
樽生クロンバッハ・ダーク！  650円也☆

樽生レーベンブロイ× 樽生クロンバッハ・ダークの
ドイツビール同士での
樽生ハーフ&ハーフ！ こちらも 650円也☆
黒ビールが苦手な方の入門編にもオススメです ♪

花見が済んだら、今週からは
サル・ベーコンでソーセージと黒ビール ♪
如何でしょうか (^o^)／
蛇。

自家製ソーセージ＋炙りベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

いつもサル・ベーコンに
美味しいお野菜を届けてくれている、
能勢の植田さん。

５月まで 野菜作りに 励んでおられる
との事でしたが、急遽 採れたお野菜を
届けてくださいました☆ありがたや～m(_ _)m

今回は、「葉にんにく」！

全長 50 cmと立派なお姿♪

ニンニクの産地の高知県の人は
よく食べるご当地食材だそうです。

すごいフレッシュなニンニクの香りがしますね～
中国では高級食材だそうです。

ニラみたいな感じで、
葉っぱごと炒めて食べられるとのことなので、

コイツを自家製ベーコンと一緒に
ペペロンチーノ風に炒めちゃいました☆

旨い…
味が濃くて、葉っぱは柔らかいのに
シャキッとしてます！

ペペロン炒め史上、最高の食材かも。

数量限定、380円也☆
こちらは、西天満店 限定での販売です！
お早めにどうぞ～！

蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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まいどです！
サル・ベーコン西天満店のカッシーです！

さてさて、
『 クロンバッハ 』シリーズ三兄弟のご紹介、

ナツから「クロンバッハ・ヴァイツェン」
おくちゃんから「クロンバッハ・ピルス」
と参りまして、時々ダイスケさん（笑）

いよいよ最後の砦となる
「クロンバッハ・ダーク」をご紹介させて頂くのは、

私 カッシー でございます☆

「クロンバッハ・ダーク」は、
クロンバッハビールシリーズの
ドゥンケル ( 暗い色) タイプの黒ビールです。

ダークの名の通り、真っ黒な色合いのビールに
キメ細かで豊かな泡立ちがあり、
軽い口当たりで焙煎されたモルトの苦味が口に広がり、
コクのある味わいから、キレのいい後口に変わります。

アルコール度数は 4.3 % と低めで、
黒ビールの中でも、かなりスッキリなタイプ！

なので、料理にもかなり合わせやすいんです♪

サル・ベーコンのグランドメニューでは、

ソーセージなら、燻製香の効いた
「荒挽きフランク」

「自家製 チョリソー」

との相性はバッチリ！

あとは、おくちゃんがピルスでオススメしていた
「鶏の唐揚げ」と双璧をなす、

「酢鶏ネギぶっかけ」なんかオススメです！

秘伝の甘酸っぱいタレとの相性はバツグンです！

以外にもデザートですが、
「〆の昔プリン」♪

クロンバッハ・ダークを、
食後にちょこっと残してもらって、
苦めのキャラメルが決め手のプリンと一緒に
いってもらう大人な楽しみ方もアリですよ☆

僕はもともと、黒ビールが苦手だったんですが、
クロンバッハ・ダークを初めて飲んで、
今までの黒ビールのイメージが変わり、
すっかり黒ビール好きになってしまいました！

こちらは、我が家の黒ビールコレクション♪

休みの日に飲み比べなんかやると、
なかなかシアワセなんですよね～（笑）

 

と、そこで！

皆さまにもシアワセなお話です！

この「クロンバッハ・ダーク」！！

4 / 6 (月)  から 樽生ビール になって、
サル・ベーコン西天満店 に 登場です！

しかも、フェストなどで登場するスポット樽生ビールは、
数量限定、期間限定だったりしますが、
今回は な、なんと！

西天満店 限定で、
グランドメニュー入りなんです！

どうですか？！

黒ビール好きな方、シアワセでしょ？！

そうでない方、飲んでみたいでしょ？！

クロンバッハ三兄弟のご紹介、
長～いフリでしたね、すいません（笑）

黒ビール好きな私、
ホンマに、はよ飲みたいです（≧∇≦）
入荷が待ち遠しいです！

「クロンバッハ・ダーク 樽生」
開栓式のお話は、また来週明けに♪

どうぞお楽しみに！

蛇。

自家製ソーセージ＋自家製ベーコン
＋ポテサラ＋樽生ビール ＝ 安カッコイイ！
ソーセージ＆麦酒
SARU BACON（サル・ベーコン）西天満店
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住 所 ： 大阪市北区西天満５丁目13-7
近江ビル１階
交 通 ： 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩７～１０分♪
電 話 ： ０６・６３１２・３６５５
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