サッカーワールドカップ!と ビール!

連続更新、西天満よりナツです!!

サッカーワールドカップ盛り上がってますね!
テレビの放送が深夜や朝早いので
いつもハイライトでみてますが、
楽しいですねー!

ワールドカップが始まってから、
お客様が ベルギー 勝ったから
「ヒューガルデン 飲もう」とか、
ドイツ 強いから、
「やっぱ レーベンブロイ 飲もう」
っていうお声をよく聞きます!

いまは皆さんワールドカップ一色ですね (*^^*)
ってことは、ドイツが優勝したら
レーベンブロイを飲む方ばかりになるのでしょうか!
レーベンの発注を増やさなきゃとか考えてます (笑)

ところで、黒板メニュー 新メニュー3種類、
「水茄子のオイルマリネ × 生ハム」

「3種の夏野菜 の Beerフリット」

焼き野菜「空芯菜」

西天満では一番人気は、
「水茄子のオイルマリネ」ですねー。
二回おかわりを頂いたお客様もいらっしゃいました!

個人的には「3種の夏野菜 の Beerフリット」
がオススメですね!
みょうが、甘長、ゴーヤの3種類!
サル・ベーコンで、みょうがといえば
ナツと呼ばれてますが (自称 (笑) )、
みょうが、イチオシ野菜です!
みょうが、おいしいです!

ではでは、そんなオススメメニューをそろえて
西天満でお待ちしておりまーす!

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店

*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

私、元気です!!!

こんにちは、西天満より
元気いっぱいのナツです (*^^*)

私がなぜこんな元気いっぱいになったかというと、
それは昨日のお休みに温泉に入って
リフレッシュしてきたからです (*^o^)/

先週はなぜか背中の筋が痛く
すっきりしない調子だったので、
日曜日には絶対スーパー銭湯に行く!
と決めていました!
西天満メンバーにも温泉、温泉と
毎日のように話題にしていたので。
たぶん皆うっとうしかったと思います (笑)

ジェットバスや、電気風呂、露天風呂、
塩サウナなど沢山のお風呂があり、
体も心もスッキリです!

びっくりしたのは、
露天風呂にテレビがついてました!
最近は風呂に入りながら
テレビもみれるんですね (*^^*)

そしてサッパリした後には
恒例の風呂あがりのビール!

幸せです!

おいしすぎて一瞬で飲んでしまいました!
あぁ、この幸せのために温泉に入ったんだ!と。
結局、最後にはビールですね (笑)
と、たまには飲みにいかず、
リフレッシュな休日でした!!

皆さんも疲れがたまっていたり、
体の調子がいまいちな時は、
温泉に行き、風呂あがりにビールを一杯
飲んでみてください!
きっと元気になります!
単純ですいません (*^o^)/

それでは、
心も体もスッキリ元気になったナツが
西天満でお待ちしておりまーす!!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店

*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
*********************

『おとな様ランチ』

☆ 西天満店 限定

☆ 土曜・祝日 限定

☆ 15食 限定

以上、限定尽くしで、
本日、11:30より
『おとな様ランチ』始めます!!

オープンして4ヶ月。
土曜・祝日は、「ハンバーグランチ」は
お休みをいただいておりましたが、
「 土曜はないの?」のお声をたくさんいただき、

「ハンバーグ」 「名物 トンテキ」 「ナポリタン」
の3種類の SARUランチを全て盛り込んだ、
満腹・満足 必至?! の Special ランチをご用意☆

その名も『おとな様ランチ』

土鍋炊きのご飯は、勿論 お替わり自由で、
税込 1,000円也☆

土曜日は、
“ 優雅に昼呑み♪ ” のお客様も
増えつつある 西天満店より、

お届けしました (^o^)/

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店

*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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アホな話

どうも、サル・ベーコン江坂店のダイスケです。

関西人はアホと言われるより、
バカと言われるほうが嫌らしいですね。

関東人はその逆だそうで。

さて、もう週末、一週間は早いですねぇ。

金曜・土曜限定の「新ニンニクの丸焼き」を
今日もご用意しております。

この時期しかない新ニンニク、
この週末で終わってしまうかもです。

この料理、シンプルに丸焼きと言っても、
グリルで焼いて、はい終了では無いのです。

実はグリルで焼く前にオリーブオイルをかけて、
オーブンの低温でじ〜っくり長時間
焼くという下準備をしております。

こんな感じが、

こんな感じになるまで、

焼いております。

その後はオーダーが通ってから
グリルで 再度 焼いてご提供しております。

そうする事で甘みも香りも引き出し、
ホクホクと柔らかい食感に仕上がります。

あと、低温でじっくり焼くと、
脳を活性化させる「アホエン」という成分を
増やす事ができるそうです。

脳が活性化するのに「アホエン」。

変な名前ですが、
スペイン語で「アホ」は、ニンニクの事なので、
まぁそこからきているんでしょう。

ちなみに、「バカ」は、スペイン語で牛です。

という事で、蒸し暑い週末も、
ニンニクパワーで乗り切ってくださーい!

今日はそんな話。

ではまた!

自家製ソーセージ+自家製ベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)

*******************
<江坂本店> 06・6310・3655
<西天満店> 06・6312・3655
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「 今日もズッキーニ 豊作です!」

火曜の朝、能勢の植田さんから
「 今日もズッキーニ 豊作です!」
のメールが (o^-^o)

それを受け、密かに?!  焼ズッキーニの
試作を繰り返していたこの男が、
動き出しました!!!

以下、久々の?!
カッシー Message です (^o^)/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
毎週火曜日恒例の、能勢の植田さんの野菜、
入荷しました!

今回は今が旬のズッキーニ!

半分はステーキ風に縦にカットして
柔らかい身を、
もう半分は横にカットして
皮の食感を楽しんで頂けます!

グリルで焼いて、
ガーリックバター × サクサクの焦がしパン粉で

どうぞ!
例によって数量限定ですのでお早めに☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

以上、西天満店より

お届けしましたー (^o^)/

自家製ソーセージ+炙りベーコン
+ポテサラ+樽生ビール = 安カッコイイ!
ソーセージ&麦酒
SARU BACON(サル・ベーコン)西天満店

*********************
住 所 : 大阪市北区西天満5丁目13-7
近江ビル1階
交 通 : 各線 「梅田駅」または、地下鉄
谷町線「南森町駅」より 徒歩7~10分♪
電 話 : 06・6312・3655
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